Melotry rough - mini concombre de concombre

Concombre américain, melon d'eau de souris, melon de souris, cornichon amer, concombre de colibri - tous sont les noms d'une plante. De manière scientifique, un petit concombre, peint comme une pastèque, s'appelle mélodie rugueuse.

La mélotrie est une plante herbacée vivace, même si elle est souvent cultivée comme plante annuelle. Cultiver cette plante comme un ornement, mais parfois encore rendre hommage aux fruits de la mélodie - une petite couleur vert-vert de concombre ovale.

Plantes grimpantes au concombre

La mélotrie fait référence aux lianes, donc elle peut surprendre n'importe quel jardinier avec la longueur de ses cils. Parfois, ils atteignent 3 mètres! L'usine se courbe rapidement, il est donc très important de lui fournir une hauteur de support d'au moins 2 m.

Cette plante est souvent utilisée dans le jardinage vertical - pour décorer des tonnelles, des auvents, des clôtures. Le fait est qu’il se recourbe parfaitement et grandit rapidement, s’accrochant à la moustache rugueuse derrière les appuis.

Feuilles et fleurs

Les feuilles ont beaucoup de mélodie, mais à chaque tissage, la plante donne de nombreux fruits. Les feuilles et les fleurs de concombre américain sont semblables aux feuilles et aux fleurs de concombre. Cependant, il y a une petite particularité: les fleurs mâles sont ramassées dans de petites brosses et les fleurs s'épanouissent une à une.

Concombres exotiques

Les fruits du melotry sont très originaux: ils sont très petits (1,5-2, maximum - 4 cm), peints de couleur vert clair et de la couleur des pastèques. Les fruits apparaissent sur la liane de concombre avant le froid.

Les mini-concombres ont le même goût que leurs "grands" parents. Leur pelure est assez dure et aigre (d’où le nom "aigre-cornichon"). Il est préférable de manger des fruits de melotry crus en salade. Cependant, ils peuvent être salés et marinés.

Il est très important d'arracher les mini-concombres avant qu'ils ne deviennent trop mûrs, sinon il y a un risque de rencontrer un grand nombre de graines. Les fruits mûrs très rapidement, alors n'hésitez pas, envoyez les pastèques au concombre dans l'assiette!

Concombre "bonus"

Le système racine de la mélodie est assez développé - il peut aussi être mangé. Pour goûter, les racines ressemblent à la patate douce, il convient donc de les utiliser pour les salades. Cependant, il convient de rappeler que les racines du mélodrame sont très mal conservées. Elles doivent donc être préparées et consommées immédiatement après avoir été creusées.

Comment faire pousser une mélodie

La terre sur laquelle les tomates, les oignons, les légumineuses et les sidérates se développent est la mieux adaptée. Sans équivoque, vous ne pouvez pas mettre la mélodie dans le sol après la citrouille et ses proches.

Plantez la plante comme suit: dans le sol ouvert, les graines sont semées à une profondeur de 1-2 cm (il n'est pas nécessaire de les approfondir, car les graines sont très petites). Les premières pousses apparaissent dans une semaine. Mieux encore, la mélodie se développe dans un endroit ensoleillé, mais elle peut se développer dans une petite ombre.

Le sol pour les mini-concombres devrait être léger et fertile. La température de l'air est de 25-30 degrés (la mélodriée tolère de mauvais hivers froids, elle est cultivée par son poète, comme une plante annuelle).

Arrosez la plante tous les 2-3 jours (6-12 litres d'eau à la fois).

La mélotrie est très résistante aux maladies et aux ravageurs du jardin: elle peut parfois être affectée par l'oïdium.

Comment prendre soin d'une mélodie ou d'un mini-concombre de plante

Melotria - une plante originaire d'Afrique, qui a des fruits comestibles et qui devient de plus en plus populaire sous nos latitudes chez les amateurs de cultures exotiques.

Melotry mini-concombre: une description de la plante

Le melotry rugueux fait référence à la famille des citrouilles, avec des fruits et des racines comestibles. La plante a des tiges rampantes de plus de trois mètres de long, les feuilles ressemblent à du concombre, triangulaires avec des arêtes vives, mais sans rugosité de concombre.

Le melotry fleurit avec des fleurs jaunes, les fleurs ont un melange de concombre bisexuel. Les fleurs femelles poussent seules et les hommes se rassemblent dans l'inflorescence de deux fleurs.

Les fruits sont simultanément semblables au concombre (forme) et à la pastèque (coloration). Leur goût, comme un concombre, avec une peau acide. En répétant la coquille rugueuse du concombre, la mélodie n'est pourtant pas épineuse. Les racines de concombre africain et de goût, et en forme sont comme un long radis.

Sélection d'un site d'atterrissage

Le melotry aime grandir dans les endroits ensoleillés, mais tolère facilement et partiellement l'ombre. Le sol pour la plante est souhaitable d'être lâche et nutritif. Ces concombres peuvent être plantés même dans un récipient sur le balcon, mais sur leur site, vous pouvez mettre la clôture ou une tonnelle, puis, quand ils ont augmenté leurs longues tiges, ils peuvent décorer la surface. Comme les tiges poussent rapidement et en grande quantité, la plante peut être utilisée non seulement comme plante de jardin, mais aussi comme plante de jardin.

Planter la mélodie

La mélotrie est cultivée par les semis et les graines, plantés en pleine terre. Dans la seconde méthode, les fruits du concombre mûriront un peu plus tard qu'avec la méthode de la plantule. Le plus souvent, des graines dans le sol sont plantées avec une mélodie à des fins décoratives.

Méthode de semences

Pour le semis par semis, un sillon peu profond est arraché, deux graines sont semées tous les vingt centimètres. Ensuite, le sillon est aspergé de terre et recouvre le sillon avec une planche, en le pressant contre le sol. Vous devez vous endormir avec une terre humide. Les conditions de semis sont la deuxième décennie de mai.

Planter des semis

Le mini-concombre melotry est idéalement cultivé par les semis. Au début d'avril, les graines sont semées dans des boîtes de semis remplies d'un substrat nutritif pour les semis. Les graines ne sont pas arrosées, mais recouvertes de verre. Pour la germination, la boîte est placée sur un rebord de fenêtre chaud.

Lorsque les pousses forment trois feuilles fortes, elles sont plongées dans des récipients séparés, en même temps après la cueillette, elles se nourrissent la première fois. Les semis sont régulièrement arrosés, pas abondamment.

En pleine terre, les greffes sont transplantées dans la seconde moitié de mai, lorsque les pousses atteignent cinq centimètres. La distance entre les buissons est laissée à 40 cm.

Instructions d'entretien

Les melons d'eau de souris ont besoin d'arrosages fréquents. Arrosez-les de préférence de l'eau tiède et chaude. Il est nécessaire de désherber le sol de l'herbe et de le relâcher pour accéder à l'oxygène au système racinaire de la plante.

Nourrir pendant la période de croissance, floraison et fructification de la potasse et des composés phosphoriques. Des engrais minéraux appropriés pour les cultures légumières, le dosage est déterminé selon les instructions. Dans les pinces à épiler, les concombres de pastèque n'ont pas besoin, c'est si bien la brousse et les fruits.

Comme mesure préventive contre les maladies, vaporisez une solution savonneuse en début d’été et à la fin.

La récolte

Le mini-concombre melotry mûrit rapidement, les premiers fruits apparaissent deux à trois semaines après la plantation. Puisque les fruits ont la propriété de dépasser, ils sont récoltés quand ils atteignent 2-3 cm de longueur. D'un buisson de mélodie recueilli jusqu'à cinq kilos de fruits.

Après avoir collecté tous les concombres, la récolte des racines des concombres de pastèque commence. Ils ont un goût de patate douce ou de radis.

La mélodie des racines et des fruits ne convient pas au stockage à long terme. Les concombres sont souvent marinés et salés, et les légumes-racines sont généralement consommés immédiatement après la collecte.

Propriétés utiles de mélotry

La mélotrie est un puits de cellulose, indispensable pour les journées de déchargement et la nutrition. L'utilisation constante d'un mini-concombre melodia renforce le système immunitaire et les parois des vaisseaux sanguins.

Ce légume est utile si vous souhaitez réduire et normaliser votre poids, car une faible teneur en calories (15 kcal) peut provoquer une sensation de satiété. Des études sur la composition de la plante ont montré qu’elle avait un effet tonifiant, réparateur et anti-inflammatoire sur le corps.

Si vous souhaitez diversifier votre alimentation avec un légume utile et décorer la parcelle, plantez une mélodie. Sa plantation et sa culture ne posent aucun problème. La plante est sans prétention, cédante, utile et décorative.

Qu'est-ce qu'une "mélodie" de mini concombre: critiques des résidents d'été

Les résidents d'été qui aiment expérimenter des plantes exotiques peuvent planter une mélodie sur leur site. On l'appelle aussi: mini concombre, concombre africain, mini pastèque. La mélotrie pousse en Afrique équatoriale, une plante vivace. Dans la ceinture du milieu, il était cultivé à cause des fruits comestibles et des racines. Il existe plus de 80 variétés de musique. Les annuelles plantent une plante annuelle. C'est ce qu'on appelle la mélodie rugueuse. Les graines peuvent être achetées dans les magasins de fleurs.

Le principal avantage de la mélodie est qu’elle est riche en fibres. Il peut être utilisé sur les jours de jeûne et avec les régimes. Le concombre normalise le travail des intestins. Les fruits contiennent de la vitamine B9, de l'acide folique. Il sert à maintenir l'immunité, augmente l'élasticité des parois des vaisseaux sanguins. Les femmes enceintes peuvent ajouter de la mélodie à leur régime alimentaire, car B9 est nécessaire à la formation complète du cerveau du fœtus. Malheureusement, l'utilisation du concombre africain n'est pas recommandée pour les personnes souffrant de gastrite ou d'ulcère peptique.

Description de la plante

Le melotry rugueux fait référence à la famille des citrouilles. La plante peut être dans le jardin ou à l'endroit créé pour la récréation. Ses fruits et ses racines sont utilisés pour la nourriture, et de longues lianes donnent une ombre à la tonnelle.

Les tiges du manteau mélocritique ont plus de 3 m de long, les feuilles sont petites, comme les feuilles de concombre: vertes, triangulaires, pointues. Ils ne sont pas aussi rudes et piquants que le concombre. Il y en a beaucoup sur la vigne.

Fleurs melotry jaune. Ils sont dioïques. Les fleurs simples sont des femmes. Les grappes de deux fleurs sont des inflorescences mâles. Une coloration lumineuse des fleurs attire les abeilles.

La liane africaine a de petits fruits. les recueillir quand ils atteignent 2 cm sous la forme de fruits comme le concombre et la pastèque couleur :. Et la lumière - vert foncé, veste rayée. Pour goûter, les fruits sont également identiques au concombre, seule la peau est plus rigide et a un goût aigre. La coquille est rugueuse, mais pas épineuse, comme un concombre. D'un buisson, il est possible de recueillir jusqu'à 5 kg de fruits.

Les racines sont comme la patate douce. Ils ressemblent à un long radis rouge. Le goût des légumes-racines et des radis est similaire. Vous ne pouvez pas les garder, car ils s'estompent rapidement et deviennent mous. Dans les aliments, utilisez immédiatement après avoir creusé. À partir d'un buisson, il est possible de recueillir jusqu'à 1,5 kg de racines.

Comment planter?

Les graines de melotry sont petites. Ils peuvent être achetés ou récoltés à partir de fruits mûrs. En même temps, ils sont lavés et bien séchés. Gardez-les mieux dans un sac en papier. En polyéthylène, les graines peuvent devenir moisies. L'atterrissage s'effectue en plusieurs étapes.

  • Étape 1 - semis de graines. Pour semer, utilisez un sol commun, le même que pour les légumes traditionnels. En tant que capacité de semis, vous pouvez utiliser un gobelet en plastique. Il sera donc plus facile de sortir les plants pour les planter en pleine terre. Le système racine n'est pas endommagé. Les graines sont mises dans le sol, arrosées et arrosées avec de l'eau chaude et stable. Le verre est recouvert d'un film et placé sur le rebord de la fenêtre, où il y a plus de lumière, mais il n'y a pas de lumière directe du soleil. Les semis sont effectués fin avril. Les premières pousses apparaîtront dans une semaine.
  • Étape 2 - durcissement. Si les plants sont plantés immédiatement sur le site, il ne peut le supporter inhabituel pour la température de l'air, de sorte que les germes doivent être progressivement à la accoutumés température extérieure de la maison. Pour ce faire, ouvrez la fenêtre et effectuez l’aération.
  • Étape 3 - Atterrissage dans le sol. Lorsque les germes atteignent 5 cm, vous pouvez planter une mélodie sur le site. L'atterrissage a lieu à la mi-mai. Au préalable, vous devez regarder les prévisions météorologiques et surveiller le gel. La mélotrie est une plante thermophile, elle ne tolère pas les basses températures. L'intrigue est préférable de choisir la lumière, mais pour que le soleil ne brûle pas les feuilles. L'endroit pour la plantation peut être fait en forme de plate-bande ou pour préparer un lit ordinaire. La distance entre les plantes dans le lit ou entre les plates-bandes doit être d'au moins 40 cm, ce qui permettra au système racinaire de se développer pleinement. Saupoudrer les germes abondamment.

Puisque la mélodie est une liane, il est nécessaire de fournir un support pour le développement des tiges. La plante laisse sortir les antennes avec lesquelles elle va saisir les supports.

Prendre soin de la mélodie

La mélotrie est sans prétention, mais certaines règles concernant l'entretien de la plante doivent être observées:

  • arroser une fois tous les 2 jours: 10 litres d'eau sous chaque buisson;
  • Ne permettez pas l'engorgement;
  • si une croûte est apparue sur le sol, alors il faut la briser, desserrer le sol;
  • pour une végétation luxuriante, la mélodie est fertilisée avec de l'urée ou un autre engrais azoté: elle est injectée immédiatement au moment du semis;
  • pour éviter la croissance importante du système foliaire et de la tige et accélérer le développement des fruits, des engrais minéraux sont introduits pendant la période de floraison; à la place des engrais minéraux, la tourbe ou le compost peuvent être utilisés;
  • si la mélodie est utilisée comme plante ornementale, il est nécessaire de couper les tiges, de diriger leur croissance;
  • pour les maladies, la liane est stable, mais lorsque les premiers signes de l'oïdium apparaissent, elle est pulvérisée avec une solution savonneuse;

Plantez une mélodie loin des courgettes, des citrouilles et des aubergines. Les maladies dont souffrent ces plantes peuvent également être transmises à un mini concombre.

Quand récolter?

Les mini-concombres apparaîtront 2 semaines après le repiquage. Dans une semaine, vous pouvez les collecter. Cela se produit fin mai, début juin. Le melotry peut rapidement devenir trop mûr. Le fruit devient mou, avec une teinte jaune. S'il y a un but avant un résident d'été, collecter des graines, alors nous devons attendre la pleine maturation du fœtus. Pour manger, les fruits verts sont arrachés, pas plus de 4 cm de longueur.

Des fruits et des légumes-racines mélodiques font des salades de légumes. Pendant longtemps, le laisser dans le réfrigérateur ne peut pas durer au maximum trois jours. Il perd ses propriétés. Les concombres peuvent être mis en conserve pour l'hiver. La banque aura l'air bien si les fruits de mélodry sont ajoutés aux patissons et aux Kryushons.

Réponses des jardiniers

Il a planté la mélodie autour du belvédère. Liane se leva rapidement. Pratiquement elle ne s'en souciait pas: il n'injectait pas d'engrais, il ne coupait pas les tiges. Mélotry resserra toute la tonnelle. Les feuilles ont commencé à jaunir et à tomber à la mi-octobre. Heureux et concombres, un peu un goût acidulé.

J'ai une mélodie, une sorte de même sexe. L'inflorescence des deux fleurs était presque inexistante. Les voisins-jardiniers ont conseillé de planter un nouveau plant. Cette fois j'ai eu de la chance. Sur les tiges, il y avait des inflorescences et d'une fleur et de deux. Les fruits ont commencé à apparaître sur "l'ancienne" plante. Apparemment, la pollinisation a atteint et pour eux. Planté comme une citrouille. Elle a fait des lits ronds. Les plus petits concombres se réjouissaient surtout de la petite-fille, mais il n'y en avait pas. La peau est dure.

Planté la mélodie ainsi que les concombres: d'abord dans des verres sur le balcon, puis sur le site du chalet. Une partie de la plantule a été plantée dans une serre, l'autre dans un sol ouvert. Les concombres dans la serre sont apparus plus rapidement que sous le ciel ouvert. Je les ai goûtés. Je n'ai pas aimé la nouvelle mélodie. J'ai décidé de le conserver avec des concombres ordinaires. C'était très savoureux. Ma maison était comme. J'ai fait de la salade et de l'okroshka à partir de légumes-racines. Le goût est le même que celui du radis.

Mélotry

Melotria rugueux (Latin Melothria scabra) - liane herbacée vivace du genre Melotria de la famille des citrouilles. Il provient des forêts tropicales de l'Afrique équatoriale et est parfois cultivé pour des petits fruits comestibles qui ressemblent à des concombres à déguster. Les autres noms du mélodrame sont le melon de souris, la pastèque de souris, la pastèque miniature mexicaine, le concombre aigre mexicain et la racine aigre.

La première description scientifique du mélodrame fut faite en 1866 par le botaniste français Charles Victor Naudin (Charles Victor Naudin, 1815-1899). La classification latine de la mélodie, faite par ce scientifique, est considérée par les experts comme indiscutable en raison de la présence de plusieurs espèces étroitement apparentées qui poussent en Afrique, la différence entre elles n’ayant pas été complètement identifiée.

Le melotry rugueux, en plus des fruits, forme des tubercules pesant jusqu’à 400 g, en taille et en forme ressemblant à des tubercules de patate douce ou à une minuscule pastèque, qui peuvent être utilisés dans les salades. Le goût du tubercule est quelque chose entre un radis et un concombre. Ils sont principalement utilisés pour les salades. Ils sont stockés très mal et les tubercules doivent donc être utilisés immédiatement après leur extraction du sol. Par le principe - ce qu'il a déterré, il a immédiatement mangé. Il est préférable de commencer à creuser les tubercules en septembre-octobre, au moment du départ des concombres. À partir d'une plante, prélevez jusqu'à 6 kg de fruits et jusqu'à 1 kg de tubercules.

Cette plante ressemble à un concombre. Est-ce que les feuilles et les fleurs sont légèrement plus petites. Les feuilles sont aussi rugueuses que le concombre. Par conséquent, en son nom, il y a une définition de "brut". Les petits fruits, melotrii poussent à 4 cm de long, mais que les concombres sont collectés nepolnozrelymi, jusqu'à 2 cm. Fruits à rayures de couleur marbrée, comme la pastèque. Le goût rappelle quelque chose de la moyenne entre les concombres et la pulpe de melon près de la croûte, mais avec un arrière-goût acide qui donne à la peau. Ces mini-concombres peuvent être consommés frais et en faire des billettes - sel, mariner. Extérieurement feuilles melotrii ressemblent à de petites feuilles de concombre, qui, cependant, contrairement au concombre, à long jaune, vert restant à courir jusqu'à la fin de l'automne. Chaîne moustache facilement attachée à toutes sortes de supports: pergolas, barres, clôtures, les tressant complètement. À partir de juin, la plante fleurit de fleurs bisexuées jaune vif et ses fleurs femelles s'épanouissent séparément, et les fleurs mâles sont rassemblées dans de petites brosses. Les fleurs de mélodrame ont une odeur faible mais assez agréable, qui attire les abeilles - pollinisateurs ordinaires de cette plante. Après la floraison, des fruits oblongs de 1,5-2,5 cm se forment, recouverts de vert clair, rayés comme une peau de pastèque. Le fruit a le goût du concombre, mais a une consistance particulière et un goût acide.

Ces plantes sont en croissance active, leurs pousses verticales atteignent rapidement une longueur de trois mètres et les pousses latérales au sol sont bien enracinées. Pour la décoration des surfaces verticales, cette plante est tout simplement irremplaçable, surtout si les conditions climatiques ne permettent pas l'utilisation de lianes plus exotiques à ces fins. Pour former un écran épais, il est préférable d'étirer le filet de soutien au bon endroit, pour lequel cette plante va s'accrocher. Comme support, vous pouvez utiliser d'autres matériaux - filet, ficelle, fil de fer, fines branches, après la taille des arbres de jardin. Le melotry pousse bien dans des boîtes, des conteneurs, des pots de fleurs, de sorte qu'il peut être utilisé pour aménager des balcons, des fenêtres, des murs et d'autres endroits où les plantes ne peuvent pas être plantées directement dans le sol.

Dans chaque axillaire de la plante pousse un fruit avec une "peau" dure, ce qui donne un goût acide aux fruits, de la taille de 25-30 mm. Ils restent sur la tige jusqu'au gel, ne se déforment pas et ne perdent pas leur couleur. Pour la consommation dans les aliments, les fruits se déchirent jusqu'à ce qu'ils n'aient pas le temps de former des graines. Ces fruits sont plus délicieux. Les fruits mélodiques peuvent être consommés frais, et vous pouvez les laisser dans le salage, les mariner, par exemple, avec du piment fort.

En outre, sur les racines de la plante se forment des nodules, semblables à la patate douce. Ils ont un goût sucré et contiennent clairement de l'amidon. La mélodie nudité, malheureusement, n'est pas stockée pendant longtemps. Dans les aliments, ils doivent être consommés immédiatement. Vous pouvez utiliser des nodules pour faire une salade, par exemple, au lieu de radis.

La mélodie est multipliée par les semis, obtenus à partir de graines qui, dans la première moitié d’avril, sont versées dans des boîtes contenant un mélange de nutriments. Les graines sont très petites, il est donc préférable de ne pas les recouvrir de terre, il suffit de couvrir la surface avec un film. Les pousses apparaissent rapidement, dans les deux à trois jours. Lorsque la troisième vraie feuille est formée, les greffes sont transplantées dans des pots séparés, de deux à trois plants chacun. Les plants sont régulièrement arrosés, ne permettant cependant pas l'engorgement. À la mi-mai, les semis peuvent être plantés dans un endroit permanent, dans un sol facile et fertile.

Le melotry a besoin de beaucoup de lumière solaire, mais il peut tolérer une légère ombre. Si le but de la plantation est la création d'un jardinage vertical, alors au début de la période végétative, la plante doit être nourrie d'azote - alors les légumes seront plus riches. Mais pour obtenir plus de fruits, une fertilisation supplémentaire au phosphore et au potassium est nécessaire.

En Russie, la mélodie ne peut être cultivée que comme plante annuelle. Cultiver une mélodie plus d'une manière de semis. Les graines de semis sont semées en même temps que les graines de concombres. Les premières pousses apparaissent 2 à 3 jours après le semis. Oui, et selon les exigences du sol et des conditions de croissance, les plantes sont proches des concombres ordinaires. La mélotrie pousse bien sur les sols fertiles, préférant les endroits bien éclairés. Le soin de la plante est commun: arrosage, fertilisation, relâchement soigneux du sol, s'il est condensé après l'arrosage. Pour obtenir une plus grande récolte de fruits, la mélodie doit être fertilisée avec des engrais minéraux dans la phase de floraison, en ajoutant 10 grammes de phosphore et de potassium pour 1 m². zone. Les fleurs du mélodrame sont dioïques, c'est-à-dire que les fleurs femelles et mâles y poussent. De plus, les fleurs femelles poussent seules et les hommes sont rassemblés en fagots. Les premiers fruits du mélodrame apparaîtront déjà les 14-18 jours après la plantation de la plante dans le sol.

Puisque pour son développement, cette plante ne nécessite pas un grand volume de sol, la mélodie peut être plantée sur des balcons et des loggias, en choisissant pour cela un endroit bien éclairé au soleil. Pour arroser une plante, il est nécessaire de ne pas verser, car cela transfère mal les excédents d'humidité. Mais la mélodie est très résistante à toutes sortes de parasites de la peau de citrouille et n'est presque pas affectée par les maladies. À la culture d'un melotry, les mauvaises herbes ne fournissent pas d'efforts spéciaux. Avec sa croissance rapide, la plante ne permet pas le développement de mauvaises herbes, les obstruant

Des fruits mélodiques à l'état frais sont ajoutés aux salades, ils sont utilisés comme décorations pour divers plats, ils sont marinés dans des cornichons et salés dans de la saumure à l'aneth comme concombres. Des melons de souris finement hachés sont ajoutés à la salsa - ils disent qu’ils donnent un zeste unique au plat.

Pour ajouter aux salades, on prend des jeunes fruits tendres de moins de 2 cm de long, dans lesquels de nombreuses graines ne se sont pas encore développées. La manière la plus simple de déterminer si les fruits ne se reproduisent pas est de les presser. Si presser le fruit aplati et affecter facilement le jus, ils peuvent être utilisés sous forme brute, mais si la peau est déjà durcie et est supérieure à 2 cm - ces fruits sont les meilleurs cornichon.

Salade de mélodrame et de mangue.

Prendre 250 g de haricots verts jeunes, éboutures et coupées en morceaux de longueur d'environ 2,5 cm. Ébullition plus bas dans l'eau salée et faire bouillir pendant environ 5 minutes, puis jeter dans une passoire pour égoutter et laisser refroidir. Couper la mélodie le long des moitiés et mettre dans un saladier. Ajouter 1 moyenne poivron haché et mangue mûre, coupé en tranches fines et melkoporublennye oignon doux, 1 petit piment et la coriandre. Enlevez une tranche d'ail, du sel. Remuez, puis placez les grains refroidis sur le dessus. Mélanger le jus de deux limes et 100 ml d'huile d'olive et verser le mélange de salade. Ensuite, laissez-le reposer pendant 20 minutes, en remuant de temps en temps afin de goûter et d'ingrédients d'odeur imprégnée de l'autre. Servir à température ambiante.

Variétés de melotry

Mélotry Baby

Ceci est une sorte de concombre miniature - petit fruit (1,5-2,5 cm) de couleur vert clair à déguster comme un concombre, et la peau dense a un goût aigre agréable. Parfaitement adapté au décapage, au marinage, au goût de pikuli.

La mélotrie est une plante herbacée annuelle qui forme des pousses atteignant 3 m de long, de forme triangulaire, épineuse et pubescente. Les plantes ont des fleurs dioïques en forme d'entonnoir jaune vif: les femelles sont disposées individuellement sur les plantes, les mâles sont assemblés aux nœuds en plusieurs morceaux. Le melotry est utilisé en jardinage, les plantes se ramifient bien, grandissent rapidement, peuvent être fixées avec des antennes à tous les supports possibles, en les tressant complètement. Très sans prétention, aime les sols meubles et bien humidifiés.

Le soin consiste à désherber, arroser, desserrer, 2 fois par saison, il est nécessaire de nourrir des engrais complexes.

Melody Hummingbird

Colibris - une nouvelle variété, il est recommandé pour la culture sur des parcelles personnelles. La mélotrie est une culture végétale faiblement distribuée de la famille des citrouilles, originaire d'Afrique. Ceci est une sorte de concombre miniature - petit fruit (1,5-2,5 cm) de couleur vert clair à déguster comme un concombre, et la peau dense a un goût aigre agréable.

Parfaitement adapté au décapage, au marinage, au goût de pikuli. La mélotrie est une plante herbacée annuelle qui forme des pousses atteignant 3 m de long.

Les feuilles sont triangulaires, pointues, pubescentes. Les plantes ont des fleurs dioïques en forme d'entonnoir jaune vif: les femelles sont disposées individuellement sur les plantes, les mâles sont assemblés aux nœuds en plusieurs morceaux.

Le melotry est utilisé en jardinage, les plantes se ramifient bien, grandissent rapidement, peuvent être fixées avec des antennes à tous les supports possibles, en les tressant complètement. Très sans prétention, aime les sols meubles et bien humidifiés. Le soin consiste à désherber, arroser, desserrer, 2 fois par saison, il est nécessaire de nourrir des engrais complexes.

Mélange de petits concombres africains

La mélotrie est une liane vivace de la famille des citrouilles. Il existe plusieurs versions de son origine - l’Afrique équatoriale et l’Amérique centrale (ou du Nord). Les fruits et les légumes-racines sont utilisés pour la nourriture. Le goût des fruits mélodiques est semblable à celui d'un concombre, et sa couleur ressemble à une pastèque. Par conséquent, on l'appelle aussi un mini-concombre, une souris ou une pastèque africaine. Le goût des légumes-racines est un mélange de radis, de concombre et de melon.

Les fleurs de la plante sont jaunes et bisexuées. Feuilles triangulaires ressemblant à des concombres, mais sans rugosité. Les fruits ont une taille de 2 à 4 cm et leur apparence est semblable à celle d'un radis long. Ils pèsent jusqu'à 400 g. Les tubercules ne sont pas entreposés longtemps, ils sont nécessaires immédiatement après l'excavation. Les dachaers de la classe moyenne cultivent une plante annuelle - une mélodie grossière.

Avantage et préjudice

La teneur élevée en fibres et la faible teneur en calories font du mini concombre un bon rapport qualité-prix pour divers régimes. Les fruits contiennent du potassium, du sodium, du magnésium, du calcium, du fer, du phosphore, des vitamines C et B9. Ce légume sain a un effet bénéfique sur la pression et l'activité cardiaque, renforce le système immunitaire et les vaisseaux sanguins, réduit le cholestérol, améliore la fonction intestinale, a une action anti-inflammatoire et tonifiante. Malheureusement, avec la gastrite et les ulcères, les médecins ne recommandent pas de manger la plante pour se nourrir.

La culture des plantes

Surtout, un mini-concombre aime pousser dans les endroits ensoleillés, mais la pénombre convient aussi. La plantation est possible sous forme de semis et de graines dans le sol.

Les gobelets en plastique sont parfaits pour semer les graines. Parmi ceux-ci, il est facile d'enlever les plants pour les transplanter ultérieurement dans le sol. À la fin d'avril, les graines doivent être mises dans le sol, saupoudrées et versées. Garnir d'un film ou d'un verre et placer dans un endroit lumineux. Ils seront dans environ une semaine. Pour que les plants ne meurent pas d'une chute de température brutale lors de la plantation dans le sol, il convient de les tremper périodiquement à la maison. A cette fin, une petite diffusion est effectuée avec la fenêtre ouverte. L'atterrissage a lieu à la mi-mai avec une hauteur de germes de 5 cm et la distance entre eux doit être d'au moins 40 cm à la plantation.

Pour planter une méthode de semis, un sillon de faible profondeur est réalisé. Les graines de mélodie doivent être plantées à une distance de 30 cm l'une de l'autre, elles sont saupoudrées sur la terre et recouvertes d'une plaque. Le meilleur moment est à la mi-mai. Le fruit de melotry lorsqu'il est cultivé à partir de graines en plein champ mûrit plus tard.

Instructions d'entretien

Sur les parcelles privées sont distribuées 2 variétés de plantes - la mélodie du colibri et la mélodie du petit. Les différences de soins ne le sont pas. Les fruits apparaissent assez rapidement après 2-3 semaines. Ils doivent être ramassés avant d’atteindre une longueur de trois centimètres, puis ils deviennent trop mûrs. En général, la plante est plutôt sans prétention, mais il est préférable de suivre les recommandations de soins suivantes:

  1. L'arrosage est fait une fois en 2-3 jours sur un seau d'eau tiède sous un buisson.
  2. Si le sol est recouvert de croûte, le sol doit être délicatement desserré. Cela empêche la croissance des mauvaises herbes et favorise le transport de l'oxygène vers les racines.
  3. La plante est rarement malade, mais avec les premiers symptômes de la maladie, elle est pulvérisée avec de l'eau savonneuse.
  4. Parfois, la mélodie est utilisée comme plante de type décoratif. Dans ce cas, les tiges sont coupées selon le schéma de croissance nécessaire.
  5. La mini-pastèque est fertilisée avec de l'urée pendant la floraison - avec de la tourbe.
  6. La mélotrie préfère vivre loin de cultures telles que les aubergines et les courgettes, car ces cultures sont sujettes aux mêmes maladies.
  7. Les pousses avec croissance libèrent les antennes, vous devez donc leur fournir un support pour s'accrocher.

Fruits marinés

La plante a une courte durée de conservation, elle est donc souvent salée et marinée. En raison de la similitude de nombreuses caractéristiques du mélodrame avec les concombres, les recettes de cuisson des plats sont similaires. Vous aurez besoin de:

  • Fruits - 1,5 kg
  • Ail - 10 coups de feu;
  • Feuille de laurier - 7 pièces
  • Poivre noir - 12 pois;
  • Citron - moitié;
  • Feuilles de cassis - 0,5 m;
  • Sucre - 1 c. l.
  • Sel - 4 c. l.
  • Vinaigre - 3 c.

Les fruits trempent pendant 1 heure dans l'eau, sèchent et mettent dans un tonneau en bois. Ajouter l'ail, les feuilles de cassis, le poivre noir, les feuilles de laurier et le citron. Pour préparer une saumure dans 5 litres d'eau bouillie, dissoudre le sucre, le sel et le vinaigre.

La solution résultante verse complètement le fruit. Couvrir le dessus avec de la gaze et de l'oppression. Ne pas déranger pendant 3-4 jours avant de préparer.

Salade de vitamines

Sans aucun doute, la plus grande quantité d'éléments nutritifs se trouve dans les légumes crus. La composition de la salade peut varier en fonction de la disponibilité de certains ingrédients:

  • Tomates - 200 g;
  • Mélange - 200 g;
  • Poivre rouge bulgare - 150 g;
  • Brynza (mieux que le mouton) - 100 g;
  • Chou - 100 g;
  • Noix ou cacahuètes - 50 g;
  • Aneth - 1 bouquet
  • Persil - 1 bouquet
  • Huile de Carême - 2 c. l.
  • Jus de citron - 1 c. l.
  • Sel (de préférence de la mer) - à goûter.

Séchez les noix à feu doux. Brynza coupée en cubes. Légumes et légumes verts Mélanger tous les ingrédients, assaisonner avec du sel et assaisonner avec de l'huile. Vous pouvez également utiliser de la mayonnaise ou de la crème sure.

L'usine était très sans prétention. L'engrais ne s'est pas appliqué, n'a pas taillé. Les fruits ont un goût inhabituel, légèrement acidulé.

Cultivé la mélodie comme des concombres - les graines ont été plantées dans des verres, puis transplanté les plants dans le sol à la datcha. La moisson est heureuse. Il y avait toujours des salades fraîches avec des légumes verts et de la mayonnaise, une grande réserve de conservation pour l'hiver.

Le voisin a donné les graines. Pour des raisons d’intérêt, j’ai décidé de l’utiliser, sans compter sur rien du tout. Le résultat a dépassé les attentes. Les graines ont bien augmenté. Fertilisé avec des engrais naturels. L'usine a été fructueuse jusqu'en octobre. Toute la famille a mangé avec plaisir. Je prévois de grandir dans le futur.

Concombre melotry rugueux ou pastèque: culture et soins

Melotria (Latin Melothria) - Le mini concombre mexicain, le melon d'eau de souris ou le concombre africain se sont répandus depuis l'Afrique équatoriale. La plante est décorative, elle peut être cultivée dans le jardin et sur le balcon. Melotriya est prolifique, en été il est saupoudré de fruits au goût piquant, avec de l'acidité. Il a un secret - les tubercules sont également comestibles.

Melotry croissant

Le melotry est cultivé dans une boîte de balcon ou dans un jardin près d'une clôture. La plante fleurit et fructifie de juin jusqu'au gel. Le melotry est une liane vivace, mais par temps froid, il pousse comme une annuelle. Ressemble à une minuscule mélodie en tant que concombre miniature: les deux feuilles, les fleurs et les fruits sont tous de petite taille.

La mélotrie est en pleine expansion, elle est donc parfois plantée en guise de décoration dans les plans des jardins. La plante est photophile et occupera facilement les endroits les plus ensoleillés des lits, où toutes les autres plantes locales jaunissent rapidement et sèchent. Cultiver la vigne à travers les plants, qui lors de la transplantation s'acclimatent parfaitement.

Planter des graines

Fin avril, les graines de melon rugueux sont plantées dans un mélange préparé de terre et de tourbe ou dans un sol universel. La température optimale pour la germination des graines est de 25 ° C. Les graines se lèvent rapidement, environ 4-6 jours, si elles ne sont pas fortement enfouies dans le sol. Semer est préférable pour 1-2 pièces à la fois dans un récipient séparé. En 20 jours, les plants peuvent être plantés dans un jardin-jardin.

Semis

Après le temps printanier et l'absence de gel, la plante est plantée en pleine terre. La température de l'air ne doit pas être inférieure à 10-12 ° C

Pour faire pousser un mélodrame, il ne faut pas beaucoup de terre, alors certains jardiniers amateurs plantent la plante dans de grands pots de fleurs. La liane semble très esthétique, pousse rapidement, s’accroche aux antennes pour détecter les irrégularités et les tresse. Pour la même raison, il est idéal pour la plantation sur un balcon dans des pots ou des tiroirs peu profonds.

Le soin de la mélodie ne nécessite pas de travail particulier, le sol est régulièrement assoupli, le compost et les engrais sont introduits sous forme de solution deux fois par saison: pendant la plantation et l'ovaire du fruit.

Préférences melotry

Mélotry rugueux comme un endroit ensoleillé, sol fertile facile et arrosage abondant. Même par temps chaud et sec, les feuilles de la plante sont élastiques et denses, tandis que le concombre se flétrit et s'affaisse.

Les engrais

Si la plante est cultivée pour produire des feuilles vertes, après la plantation en pleine terre, au début de la croissance, une fertilisation avec un engrais azoté est nécessaire. Ensuite, les feuilles vertes du mélodrame pousseront jusqu'à l'automne.

Si le jardinier préfère obtenir beaucoup de fruits exotiques de lianes, il est nécessaire de fertiliser la plante avec des engrais contenant du potassium et du phosphore.

Mini concombres

Les fruits sur la plante sont très formés: la mélodie est longue et fructifie activement. Durant cette période, la plante semble être recouverte de concombres miniatures, de forme et de taille similaires à celles des olives.

Les fruits pour la nourriture sont mieux consommés petits, sans graines. Ils sont pointus au goût et un peu aigres, adaptés à la mise en conserve et aux salades.

Secrets de Méloterie

Le melotry a son secret: dans le sol sur les racines se forment des tubercules, semblables à des pommes de terre légèrement allongées. Les tubercules accumulent de l'humidité, ce qui est nécessaire à la vie de la plante en cas de sécheresse. Pour un goût légèrement sucré, les tubercules ressemblent à quelque chose entre le daikon et le chou-rave. Ils peuvent également être consommés, mais ne peuvent pas être stockés, les tubercules se détériorent rapidement.

Quelqu'un conserve les fruits, quelqu'un cuisine confiture, une utilisation alimentaire de melotriyu comme une salade, dans tous les cas - il est original et exotique, et tous les jardiniers aiment ainsi surprendre les uns les autres quelque chose d'intéressant et melotriya le mieux adapté à cette.

Comment faire pousser une mélodie correctement

Melotrya-liana, son crawl rampant sur le support à trois mètres ou plus. Fleurs - petites, jaunes. Les feuilles sont triangulaires, rugueuses au toucher. Apparemment, elle a été récompensée pour cela avec un "surnom". Cultivez la mélodie pour ses fruits - de minuscules "pastèques" vert pâle, très mignonnes, mesurant de 1,5 à 2,5 cm, qui ornent tout l'été. Le goût des pastèques, à mon avis, n'est pas si chaud, à la forme fraîche ressemble au goût d'un concombre. Et dans les préparations marinées et légèrement salées, le mélange est assez savoureux.

Je cultive des colibris à travers les semis. Quelque part, du 15 au 20 avril, je place les graines dans des pots avec un sol chaud. Un mois plus tard, ma mélodie est envoyée à la "grande lumière" - dans le jardin. Je le plante immédiatement dans le sol et prépare le support. La mélodie se développe sur mes arches, qui se trouvent à l'entrée de la grange, dans la pénombre - les plantes tolèrent bien ces conditions.

Comme tout concombre, vous devez pincer la mélodie. Je ne fais que pincer les sommets, après quoi il se branche bien. De quoi d'autre a-t-elle besoin pour avoir de bons fruits? Rien! Je ne me suis nourri que pour l'été, puis accidentellement - en me nourrissant de roses, en passant avec un arrosoir, et aussi des mélodies. Beaucoup ne nécessite pas Au sol, la rugosité mélodieuse est pratiquement indifférente. Les maladies et les ravageurs le contournent. Je pensais que le concombre devrait le sauver de l'oïdium, mais non. Sa seule faiblesse - très friande de chaleur - plus qu'un concombre. On pense que cet invité est africain. La mélodie printanière de gel ne tolère pas du tout, bien que la plante adulte puisse porter des fruits jusqu’au froid de l’automne tout à fait calmement.

Le rendement déclaré - 3-4 kg de fruits d'une plante, nous ne pouvons pas. Les fruits sont beaucoup plus petits, mais beaucoup d'entre eux n'en ont pas besoin.

Qu'est-ce que je fais avec eux? Je prends un pot de deux litres, mis sur le fond des feuilles d'estragon (je grandis un buisson énorme) et remplir melon mixtes melotrii et tomates cerises, ramasser les tomates, ressemblant à des fruits melotrii. Je cultive des variétés de tomates cerises Perle de jardin, mais vous pouvez avoir une cerise jaune, même de la crème. L'essentiel est que les tomates aient un goût sucré et complètent le goût neutre des melons de pastèque. En plus de cet assortiment, placez à nouveau l’herbe de tarhuna, vous pouvez ajouter une feuille de cassis. Je le remplis de marinade. Marinade - qui aime quoi? Dans la banque, cet assortiment est très beau. Vous pouvez organiser un délicieux dîner: un poulet cuit au four, avec des pommes de terre et sur le côté - assortis. Et il est possible et en français, beaucoup de laitue verte, roquette, notre assortiment, les jeunes pommes de terre à l'aneth, un morceau de fromage (serait bien bleu, avec de la moisissure).

En plus des fruits, la mélodie donne à la fin de l'été et son étrange cadeau - une racine blanche pesant jusqu'à 1 kg. Il est comestible, il a bon goût, comme un radis avec un concombre. Les Chinois l'utilisent à des fins médicinales. Là, il est vendu sur les marchés avec une partie de la tige avec des feuilles. Les feuilles sont vivantes, donc la racine est fraîche, juste creusée hors du sol. Le fait est que la racine est stockée seulement 2 jours. De là, vous pouvez préparer une salade d'été, en l'essuyant sur une râpe et assaisonner avec de l'huile de tournesol. J'aime ça

Un site sur un jardin, une résidence d'été et des plantes d'intérieur.

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Melotry rough (photo) - culture, plantation et soins

Mélange de concombres bruts ou de pastèques - comment cultiver?

Fruit de melotry rugueux - petit (environ 3 cm de longueur) concombres avec la coloration de la pastèque. Je les ai vus pour la première fois avec un ami qui les a décorés avec des salades pour des vacances.

Au goût, les fruits ressemblaient aux concombres ordinaires, légèrement aigres. La petite amie s'est vantée de les avoir élevées à la campagne et je lui ai pris des graines...

MELOTRIA: ATTERRISSAGE

Le soin de la mélodie, comme le montre la pratique, ressemble à bien des égards au soin des concombres. Pour la plantation à la fin du mois d’avril, remplissez les gobelets en plastique (0,5 litre) avec de la terre de jardin, répartissez 2 graines par chacun. Dans le sol, les graines ne peuvent pas être fermées, elles sont très petites. Verser les récoltes avec de l'eau chaude et chaude, recouvrir de sacs transparents et les placer sur la fenêtre solaire.

Les semis apparaissent déjà le troisième jour. Lorsque les pousses deviennent grandes (3-5 cm), ouvrez la fenêtre pour tempérer l'après-midi. Et au milieu de mai, transplantez les plants dans le jardin. À partir des gelées nocturnes, couvrez-le de tissu non tissé.

MELOTRIA EN CULTURE AU JARDIN

Les lits de place dans un endroit ensoleillé ou à mi-ombre, où précédemment cultivé les haricots, les oignons, les tomates. Après une citrouille, courgettes, courges, melons, concombres vigne tropicale ne mettent pas - ils sont ses parents, et, par conséquent, peuvent transmettre des maladies et des parasites.

laisser une distance de 45-50 cm entre les plantes Prenez soin qui a le support sur lequel le fouet sera levée :. tapisseries tendue sur le mur de fil, etc. Les pousses atteignent 3 m de longueur.

MÉTHODES DE PLANTATION ALTERNATIVES

J'ai lu que certains résidents de l'été ont semé la mélodie immédiatement en pleine terre. Dans le même temps, il pousse également assez bien, bien qu'il commence à porter ses fruits plus tard. Cette méthode convient pour les gazebos d'aménagement paysager, les murs de maisons, les clôtures.

Le melotry peut être cultivé sur les balcons. Fléau en elle, comme un concombre, ramper, accroché aux antennes et tressant les supports. Oui, et les fleurs sont du même jaune, et les feuilles ressemblent à des concombres.

Si vous plantez la mélodie dans un récipient suspendu et que vous la coupez en morceaux, vous obtenez une plante ampel.

MELOTRIA: SOINS

Arrosez souvent l'invité exotique et beaucoup d'eau - chauffée au soleil. Desserrez le sol en dessous, retirez les mauvaises herbes. Tous les 10 jours, alimentez les engrais potassiques et phosphorés (selon les instructions sur l'emballage). Ne pincez pas les pousses, elles poussent déjà densément et donnent une récolte abondante.

Si la mélodie est plantée pour le jardinage, alimentez-la avec des engrais azotés (selon les instructions), afin qu'il y ait plus de feuillage.

Deux fois par été, saupoudrez la liane avec de l'eau savonneuse (50 grammes de savon à lessive par seau d'eau) pour éviter la moisissure. Pour d'autres maladies, la plante est stable.

Culture

Les premiers fruits se remarquent déjà quelques semaines après la plantation de la plante dans le jardin. Ensuite, les mini-concombres apparaîtront de plus en plus, et donc jusqu'au premier gel. Les fruits du mélodrame ont une propriété commune avec les concombres à mûrir. Par conséquent, collectez-les à temps et utilisez-les légèrement non mûres. Ces fruits ont quelque 2,5-3 cm de long et sont élastiques, et la mélodie exagérée devient molle.

Ils disent qu'à partir d'une plante, vous pouvez collecter jusqu'à 5 kg de fruits. Je ne l'ai pas délibérément pesé, mais il me semble que je collectionne beaucoup plus de ma mélodie. Et mon mari et moi mangeons beaucoup, et nos petits-enfants viennent au pays pour manger, et j'ai essayé mes voisins. La récolte suffisait même pour faire rouler quelques boîtes du mélange avec d'autres légumes marinés.

Après la fructification active de la partie sol de la mélodie des jardiniers, une agréable surprise attend - dans le sol, il y a une récolte de racines juteuses, jusqu'à 0,7 kg de la brousse. Ils ont un goût de patate douce ou de radis sucré. Seulement pour les manger il est nécessaire dans les 2-3 jours, il est possible dans un genre brut. Les plantes racines ne sont pas longues - elles se détériorent.

Des fruits mûrs du mélodrame, j'ai sorti des graines. Les a lavés, séchés et stockés dans un sac en papier. Je vais le semer au printemps encore. J'ai aimé cette culture, alors je m'empresse de prononcer un mot devant elle pour les résidents d'été.

Auteur: K. SIDORENKO, Poltava

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Commentaires et commentaires: 9

Dans la banque - mini concombres
Pas inférieur au goût des concombres marinés habituels récoltés de la même manière. Voici comment le faire.
Mélange de concombres lavés soigneusement mis dans un pot de litre. Ajoutez-y l'ail pelé, le poivron, les tiges d'aneth, le raifort, le cassis ou les feuilles de cerise. Diluer la saumure à raison de 100 g de sel par 1,5 litre d'eau froide. Verser dans des boîtes et couvrir avec le capuchon de capron. Placez les bocaux dans un bol et laissez-les à température ambiante pendant 3 à 4 jours.
Après cela, versez la saumure dans une casserole et faites bouillir. Les concombres lavés à l'eau courante, sans sortir des pots, verser la saumure bouillante et rouler. Ne pas stériliser. Stocker dans une cave fraîche.

L'utilisation de melodia a été appréciée dans la médecine populaire de nombreuses tribus africaines. Grâce à la composition riche en nutriments, il est recommandé de consommer ce légume lors du traitement d'une grande variété de maladies.
Il est donc recommandé d'inclure ce légume dans l'alimentation des personnes sujettes à la constipation. Le concombre africain sera utile à l'arythmie et aux maladies de la glande thyroïde.
Dans le même temps, la mélodie est contre-indiquée chez les personnes présentant une acidité élevée du suc gastrique. Des dommages particulièrement importants pour un concombre africain peuvent causer des ulcères ou une gastrite. Les fruits salés et marinés ne doivent pas être utilisés dans les maladies du foie et des reins, les problèmes du tractus gastro-intestinal et du système cardiovasculaire.

Le melotry rugueux - un plant de citrouille, un peu comme un concombre, seul le fruit est sans épines, lisse, arrondi, rayé, comme de minuscules pastèques. Leur goût est le concombre, mais la peau a un goût amer. Pour la nourriture, les légumes sont à la fois frais et en conserve.
La principale différence avec le concombre est que la mélodie est vivace dans son pays natal. En conséquence, elle vit longtemps et se porte lentement toute l’année, tant que la force est suffisante. En pleine terre dans nos conditions, il ne durera pas plus longtemps que la saison chaude, mais il est possible de récolter très longtemps dans les conditions de logement.
Pour la culture en salle, la mélodie de plantation devrait être au printemps, de sorte que pendant la saison chaude et légère la plante gagne en force et entre en fruit. Les étapes initiales de prise en charge de la mélodie sont les mêmes que pour les concombres. La seule chose à prévoir est la grande taille du réservoir pour le sol. Premièrement, nous comptons sur une longue vie végétale et il faudra beaucoup de nourriture. Deuxièmement, au fil du temps, la mélodie se forme dans le sol d'un tubercule et il est nécessaire de leur fournir une place. Au fait, les tubercules ressemblent à du radis.

Liana melotry n'est pas trop long, mais ramifié, avec des antennes. Il est préférable de le diriger vers le support, mais pas sur la fenêtre elle-même, mais ensuite. À la verrerie peut brûler un soleil ou saisir dans le gel d'hiver. Et pour le développement normal et la fructification en automne et en hiver, il faudra un bon moment fort.

Le melotry rugueux n’est toujours pas largement répandu dans nos jardins, bien que de plus en plus d’habitants d’été s’intéressent à ces petits concombres tachetés.
C'est une culture végétale annuelle de la famille des citrouilles originaires d'Afrique. Les fruits de couleur, la forme et le goût comme un concombre, mais ils sont beaucoup moins susceptibles longueur de 1,5-2,5 cm. Pas tout le monde aime leur goût aigre et le fait qu'ils ont une peau assez épaisse est, mais pour les blancs, je crois, - juste bien.

Le melotry est sans prétention, aime, comme un concombre, des sols mouillés et mous. Les soins sont assez fréquents: desserrement, arrosage, alimentation périodique. La melotrie est très belle dans le jardin - elle a de belles feuilles pubescentes et des fleurs jaune vif. Il pousse rapidement, les pousses s'étendent jusqu'à 3 m, se ramifient bien et s'accrochent facilement aux antennes pour tout support, le tressant très vite.

Quelques jours après l'enracinement des semis plantés, apparaissent les premières fleurs mâles puis femelles et au bout de 2 semaines, les premiers fruits se forment. Recueillir la récolte avant la congélation. Mais les greens sont plus savoureux, légèrement non affinés, il est donc préférable de les tirer plus souvent.

Excellente idée pour les affaires. La conservation à la vente, la vente de produits frais dans les restaurants, je pense que les concurrents peuvent se rencontrer dans ce domaine, mais une petite partie.

Bonjour! dis moi s'il te plaît j'ai planté une mélodie cette année et elle se développe tellement mal pour moi, mince et petit, qu’il est possible de se nourrir pour qu’elle soit plus forte.. les histoires sont si petites 1/3 de la boîte à allumettes)

Bonjour Je voudrais acheter la graine melotry rough. Dis-moi comment cela peut être fait.

J'aime tester différentes plantes exotiques sur le site, j'échange des graines avec les mêmes amants. Une fois, on m'a envoyé quelques graines râpeuses, mais avec un avertissement que la plante d'été froide de 8 ans pourrait ne pas se développer. La mélotrie est originaire d'Afrique équatoriale, à des températures nocturnes inférieures à 20 °, elle cesse pratiquement de croître. J'ai donc reporté plusieurs graines pour l'année suivante pour essayer à nouveau si j'échoue.
Mais, heureusement, l’été s’est avéré chaud, la mélodie se développait bien en pleine terre. Cette plante appartient à la famille des citrouilles. Par conséquent, la technologie agricole est la même que pour la culture des concombres et des citrouilles. Exigences de base: un endroit ensoleillé, un sol fertile et un arrosage abondant avec de l'eau chaude. L'essentiel est d'attendre une chaleur stable. J'ai semé les graines dans les derniers jours de mai directement dans le sol, sur une couche abondante de charge organique. Melotrya - liane, les pousses envoyées au support réticulaire.
Les premiers fruits sont apparus fin juillet. Ils ressemblent à des dirigeables miniatures à coloration à la pastèque. Par conséquent, l'eau est parfois appelée pastèque. La longueur du fruit est de 4 à 5 cm, mais j'ai ramassé des aliments très jeunes pour la nourriture, dont la taille est de 8%. Ils sont utilisés comme concombres: ils mangent crus, en salade, salent et marinent.
La récolte de mini-concombres n'est pas limitée. À la fin de l'automne, en octobre-novembre, des tubercules lourds ont été creusés à partir du sol. Ils ont un goût de radis, ils sont consommés crus. Mais les tubercules ne sont pas stockés du tout, il est donc préférable de déterrer les arbustes en alternance pour avoir le temps de les utiliser.

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Melotriya colibri mini pastèque

Concombres de melon d'eau ou melotry rugueux.


concombre pastèque (de cucamelon, scabra Melothria, concombre mexicain, melon d'eau mexicaine) - une vigne qui produit des fruits de la taille d'un raisin, qui goûte un peu comme le concombre avec une touche de chaux. Le concombre de pastèque est très rafraîchissant en complément des salades.


Le fruit nom anglais commun de plus en plus sur cucamelon treillis pour l'escalade « vignes de concombre », est composé de deux mots qui définissent les parents de la arbuzoogurtsa ». A savoir, le concombre (concombre) et de la pastèque (melon d'eau).


Et même dans une forme marinée: les pastèques fraîches sont conservées très peu de temps, mais sous forme de couchers de soleil, elles peuvent être utilisées toute l'année.
En outre, même avec un minimum de soins, deux lianes à base de cucamelon cyan peuvent donner une bonne récolte: la plante est sans prétention et tolère bien la sécheresse. Permettant aux propriétaires d'admirer des pastèques miniatures sur des vignes vertes - et de profiter de leur saveur rafraîchissante de concombre et d'agrumes dans une variété de plats.


La mélotrie vous aide à garder votre poids. Cela peut provoquer une sensation de satiété, protégeant ainsi le corps contre la suralimentation. Mais malgré cela, le contenu calorique d'un fruit est très faible, seulement 15 kcal. Par conséquent, ce légume peut être utilisé dans la préparation de plats diététiques sains.


Les concombres de melotry doivent être consommés lorsqu'ils sont jeunes. Les fruits mûrs avec une peau épaisse doivent être marinés ou salés. Mais les concombres matures sous cette forme ne doivent pas être consommés par des personnes souffrant de maladies du système cardiovasculaire, du foie, des reins, du tractus gastro-intestinal, de l'athérosclérose ou de l'hypertension.


Mais le melotry est comestible non seulement les fruits, mais aussi les tubercules. Ils ont un goût de concombre et de radis simultanément. Utilisez les tubercules immédiatement après les avoir extraits, car ils sont très mal stockés. Des tubercules de melotry, vous pouvez préparer des salades et des ragoûts de légumes.

Mélotry

Melotria (Latin Melothria) - liane de la famille des citrouilles. L'apparence du fruit ressemble à un concombre. Le feuillage de melotry est moins rugueux et légèrement plus grand. Les fleurs de la plante sont petites, de couleur jaune. Les fruits ressemblent à de petits concombres rayés à la peau lisse. Goûter le légume rappelle aussi les concombres avec un léger goût aigre. Après avoir récolté des mini-pastèques dans le sol, les racines juteuses sont déjà complètement formées. Leur goût est similaire à celui d'un radis doux. Le melotry est aussi appelé: mini-pastèque, mini-concombre et concombre africain.

  • apr
  • -
  • Mai
  • Août
  • -
  • Sept.

Hummingbird Hummingbird n'est pas encore une plante très répandue, cependant, les résidents de l'été y ont déjà prêté une attention particulière. Beaucoup de gens sont désireux d'acheter des graines de mini-pastèque de colibri pour goûter personnellement les fruits de la culture mystérieuse et apprécier leur goût. Une culture native de l'Afrique équatoriale, il y a beaucoup de noms pour cette plante de jardin lianon. Tous sont associés à l'apparence de la mélodie, car elle ressemble à de petites pastèques rayées d'apparence miniature. Goûter est semblable à un concombre, mais avec une petite quantité d'acidité piquante.

Comment développer cette culture

Tout d'abord, il est nécessaire d'acheter des graines de mini-pastèque mini colibri sur Internet et de les semer ensuite dans des semis. Étant donné que les graines sont petites, elles ne doivent pas être enterrées profondément. Pour les germes qui montent dans les tasses préparées le troisième ou le cinquième jour, vous devriez faire attention aux concombres. Arroser pour faire couler l'eau chaude sans verser, afin que les semis ne périssent pas. Vers le milieu de mai, l’atterrissage en pleine terre est effectué. Cependant, il est nécessaire de protéger les semis des gelées tardives.

Comment prendre soin d'une plante

À la mélodie de la mini-pastèque du colibri, satisfaite de son apparence et de sa récolte abondante, elle nécessite des soins. Il est conseillé de choisir un endroit ensoleillé pour la plantation, mais une crête avec une ombre légère convient également. Le sol a besoin de fertilité et de facilité. La distance entre chaque plante doit être d'un demi mètre. Arrosez cette culture mieux dans deux ou trois jours. La terre est recommandée de temps en temps pour se desserrer. Vous pouvez vous nourrir toutes les 1,5-2 semaines. La plante n'a pas besoin de pincer.

Melotria plaira aux premiers concombres de melon d'eau environ deux à trois semaines après avoir été repiqués dans le sol, car il s'agit d'une culture précoce. Les fruits sont mieux enlevés à temps pour conserver un goût agréable. Fruits de la plante par temps froid, mais les basses températures tolèrent mal. De là, vous pouvez collecter près de cinq kilos de concombres.

Autres façons d'utiliser la mélodie

Vous pouvez écrire les graines de la mélodie de colibri par courrier non seulement à des fins culinaires. L'usine est utilisée avec succès dans l'aménagement paysager:

  • il est verdi par des murs de maisons, des pavillons et des clôtures;
  • elle a fière allure sur les balcons;
  • Si vous coupez les pousses, la mélodie est appropriée comme plante ampel pour suspendre des conteneurs.

Compte tenu du fait que dans le feuillage vert, de minuscules fruits savoureux vont mûrir - c'est la plante idéale pour la plantation n'importe où dans le jardin.

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