Plantes de la famille des solanacées

Les plantes existantes de la famille des solanacées ont des caractéristiques communes. Une caractéristique inhabituelle et attrayante de cette famille est la combinaison des espèces les plus inhabituelles. Nightshade est une classe de dicotylédones.

Description et caractéristiques

Graines de solanacées en forme de rein.
Les fruits de ces plantes sont les boîtes ou les baies. Les fleurs ont cinq étamines, cinq pétales et cinq sépales. Les pétales de ces plantes poussent ensemble et un lambeau spinal apparaît.
Dans la famille des solanacées, il existe deux sous-familles, les solanacées et les familles nolanes elles-mêmes. Dans la sous-famille Nolan, il existe deux genres - le Nolan (soixante-quinze espèces) et le alon (cinq à six espèces, originaires du Chili). D'autres genres de cette famille font partie de la sous-famille des solanacées. Et cette sous-famille est également divisée en cinq tribus.
Dans la tribu des Nikandra, il y a 1 genre monotypique de Nikandr. La plus grande est la tribu des solanacées, qui comprend des dizaines de genres.
Les représentants de cette famille ont souvent des parties toxiques. On pense que de cette manière, ils se protègent bien des animaux qui se nourrissent de plantes.
Dans la famille des solanacées (Latin Solanaceae), il existe plus de 2 500 variétés de plantes (environ quatre-vingt-dix genres), dont beaucoup bénéficient aux populations. Ce sont des plantes médicinales.

Caractéristiques des plantes

Un grand nombre d'entre eux sont connus pour leurs propriétés curatives. Ce sont des dicotylédones. Très souvent, ils peuvent trouver des alcaloïdes. Les demi-arbustes, les arbustes, les graminées, parfois les arbres de faible hauteur (généralement sur le territoire des tropiques) appartiennent aux solanacées.
Il existe également des plantes cultivées, telles que la tomate, la pomme de terre, le tabac, le poivron, l'aubergine et le tsifomandra. Datura, blanchi, belladone, belladone, scopolia - médicinal et toxique. Pétunia et autres désignent des espèces décoratives. Les plus importants sont la mandragore et la morelle douce (Solanum dulcamara), la morelle noire. Vous pouvez également nommer des représentants de cette famille comme: Brugmansiya, Dereza, Calibraroa, Nikandra, Peretz, Solandra, Physalis, Naranhilla.
Les jardiniers accueillent les plantes parfumées: cestrums, brunfelsia, iochromy cloches (violet et rouge), solanum (violet et blanc), lanternes fesalis, tabac mexicain noir amer-doux.
En général, ces plantes sont référées aux graminées vivaces, mais parmi elles, vous pouvez trouver des arbres (même petits), des arbustes, des plantes grimpantes. Les plantes médicinales des solanacées se trouvent dans les zones tropicales et subtropicales, dans la zone climatique tempérée. Mais le plus souvent, ces espèces poussent en Amérique du Sud et en Amérique centrale.
Les plantes herbacées appartiennent principalement à la famille des solanacées. Pour les besoins économiques, ces types sont utilisés comme éléments techniques, alimentaires et médicinaux. Ils sont également utilisés pour décorer les parties intérieures et extérieures des bâtiments, des rues et d’autres lieux. Dans les jardins de fleurs, vous trouverez souvent de beaux tabacs parfumés, qui conquièrent de grandes fleurs blanches.
De plus, la plante "tabac" est toxique dans toutes ses parties. Donc, fumer est très mauvais pour le corps humain. Il existe également de tels types de tabac, qui trouvent leur application dans l'industrie.
Une autre caractéristique remarquable des fleurs de tabac est que les fleurs fleurissent la nuit, puis les papillons nocturnes les pollinisent. La fleur de cette plante a une corolle avec un tube allongé. La corolle est en forme d'entonnoir.
Datura et whitens sont des plantes toxiques. Ils peuvent être trouvés dans des zones non résidentielles, dans les terrains vagues, à proximité des bâtiments.

Belem se trouve principalement dans les régions du nord et la drogue aime la chaleur et pousse donc dans les régions du sud. Les fleurs de ces deux plantes partagent des similitudes. Ils ont des tubules allongés et sont en forme d'entonnoir. Fruit de la capsule.

Datura et blanchi peut entraîner la mort d'une personne. Cependant, ils sont également utilisés pour le traitement, si seulement de petites doses sont prises. Par exemple, dans l'industrie pharmaceutique, les feuilles de blanchi sont récoltées pour des préparations présentant des caractéristiques anticonvulsivantes.
Belem pousse aux îles Canaries, en Afrique, en Eurasie, est une herbe toxique. Fait référence au genre des graminées âgées d'un ou deux ans. À des fins médicales, un extrait de feuilles est fabriqué en tant qu'analgésique et antispasmodique.

Mandragora comprend un genre de 5-6 espèces. Habituellement, il s’agit d’une plante herbacée vivace de grande taille avec des feuilles visibles. Ils se rencontrent dans l'Himalaya, au Proche et Moyen-Orient, en Méditerranée. Mais tandis que la tige de tige Mandrahora est développée, et que Mandrake Tibetan est de petite taille et ne se distingue pas.

Scopolia ne pousse que dans la zone tempérée, en Eurasie. La plante est une plante vivace. Il y a quatre à six espèces. La plante médicinale et ornementale de la scopolie carniolienne pousse dans le nord du Caucase.

Belladonna appartient au genre belladonna, atteint une hauteur de 0,6-2 m et est une plante herbacée vivace.
Il pousse en Europe du Sud et en Europe centrale, en Crimée, dans le Caucase et sur le territoire de l'Asie Mineure. En raison de l'atropine, elle est recueillie et utilisée comme analgésique et médicament spasmolytique.

Le piment végétal est un genre de graminées vivaces, demi-arbustes et arbustes. Il existe une vingtaine d'espèces les plus souvent observées en Amérique du Sud et en Amérique centrale.
En plus des légumes de nuit mentionnés ci-dessus, certains ne sont pas aussi populaires. Ce sont des tomates, des cerises de terre, des bleuets de jardin, des pepino, des piments. Le piment fait également partie de la famille et ressemble au poivre bulgare, mais il est de couleur rouge et provient du poivre Capsicum annum.
Les assaisonnements originaux, par exemple le piment de Cayenne, sont produits à partir de Capsicum frutenscens. Le paprika est fabriqué à partir de poivrons rouges traditionnels. Le piment est également appelé piment solanacé.

La pseudo-pincée de morelle se trouve souvent sur l'île de Madère et en Crimée. L'arbuste à feuilles persistantes à feuilles persistantes est étiré à la hauteur. Ses feuilles sont ovales ou lancéolées, sans bords, légèrement ondulées. Les fruits sont arrondis, ressemblent à des baies, toxiques. Les fleurs sont blanches.

On trouve de la panthère de nuit en Uruguay et au sud du Brésil. Les fruits sont rouge vif, les fleurs sont blanches et de petite taille.

Family of Nightshade: description générale, caractéristiques, représentants

La famille de la Pâque est connue de tous depuis les temps anciens. Après tout, les plantes de cette espèce se nourrissent d'un siècle. Une grande partie de la morue est utilisée pour créer des médicaments et décorer nos vies en tant que plantes ornementales. Dans une famille, ces plantes combinent certaines caractéristiques. Ils ont un type commun de fruit, une formule de fleur et, en général, une forme de vie.

Caractéristiques générales des plantes

Plus de quatre-vingt-dix genres et 2300 espèces de solanacées vivent sur la terre. Chacun de nous voit presque chaque jour ses fruits sur sa table. Ils sont familiers à tous - tubercules de pomme de terre, aubergines (bleu), poivrons, tomates juteuses. Ces fruits sont l'un des aliments nutritifs les plus importants pour l'homme.

Les représentants de la famille en discussion sont présents partout, sur tous les continents, mais surtout en Amérique centrale et en Amérique du Sud. Si la zone tempérée eurasienne se représentait principalement les graminées annuelles et vivaces, puis les Amériques, il peut être ondulé et arbustes à tiges dressées, des arbres, des vignes.

Parmi la morelle, il y a non seulement celles avec lesquelles la personne mange, est traitée, mais aussi les plantes décoratives et sauvages.

Caractéristiques distinctives de la famille Nightshade

Les Pasolennye présentent des caractéristiques sur lesquelles ils peuvent être distingués des autres genres et espèces de plantes.

Les principales caractéristiques de la famille sont les solanacées:

  1. Toutes les solanacées ont des feuilles simples, qui sont placées sur les tiges une par une, à tour de rôle. La forme des feuilles est différente, elles peuvent être pleines, avec un bord cranté et entaillées.
  2. Les fruits sont des baies ou des boîtes. Par exemple, les fruits de la morelle, des tomates, des pommes de terre et des aubergines sont des baies. Et poivrons, blanchis, tabac, pétunias sont déjà des boîtes. On remarque que les caisses à fruits ont presque tous les représentants toxiques de la morelle.
  3. Toutes ces plantes ont les mêmes fleurs dans la structure. Ils ont un double périanthe, composé de cinq sépales réunis. Les pétales de la fleur sont également fusionnés et forment une corolle lobée. Le nombre de pétales est également de cinq, tout comme les étamines.
  4. Tous les représentants de la morelle ont dans leurs tissus, y compris les fruits, une substance toxique de solanine. Il est également présent dans les légumes auxquels nous appartenons habituellement à la famille en question, mais en très petite quantité.
  5. Certaines de ces plantes ont une saveur particulière, car la surface de leurs tiges et de leurs feuilles recouvre les cellules glandulaires, qui dégagent cette odeur dans l'environnement.
  6. La morelle toxique, telle que la drogue et la blancheur, contient des substances nocives pour la santé humaine et pour les animaux - les alcaloïdes.

Distribution et habitat de la culture

Le nombre principal de plantes de la famille des solanacées a été enregistré dans toutes les zones climatiques d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud. Sur le territoire de l'Eurasie et, tout d'abord, dans l'espace de l'ex-URSS, 45 représentants des espèces seront comptés. Celles-ci comprennent non seulement les espèces alimentaires, mais également les espèces techniques, telles que le tabac, ainsi que les espèces médicinales et sauvages.

Ces derniers se trouvent très souvent le long des routes, près des habitations humaines, dans le jardin, dans le jardin. Parmi eux, il y a des poisons, des paslen et des noirs sucrés et amers. La première espèce vit dans la partie européenne de la Russie et dans le sud de la Sibérie occidentale. Ce demi-arbuste, qui fleurit avec des fleurs mauves, a des baies rouge vif. On le trouve le plus souvent près des plans d'eau, dans les ravins, dans les basses terres, dans les forêts.

Le poplen noir pousse près d'une personne, on peut souvent le voir, quittant la rue de chez lui. Il fleurit en petites fleurs blanches, le fruit est noir ou vert.

Les principaux représentants de la famille Paslenov

Tout d'abord, ils sont familiers à tous les légumes, qui ont d'excellentes propriétés nutritionnelles. Leurs variétés ont été obtenues en utilisant la méthode de reproduction par des scientifiques de différents pays.

Représentants typiques et leurs caractéristiques générales:

  1. Pommes de terre. Le légume le plus populaire n'est pas seulement en Russie, mais aussi dans d'autres pays. Il contient une grande quantité de glucides due à l'amidon. La pomme de terre contient également de la vitamine C et des acides aminés essentiels. Toutes ces substances sont essentielles au maintien de la santé humaine.
  2. Tomate Contient presque toutes les vitamines du groupe B, mais surtout - la vitamine E, qui affecte le rajeunissement des cellules du corps. Dans la pulpe, on trouve également une substance tyramine spécifique qui favorise la synthèse de la sérotonine. Ce dernier est la soi-disant hormone de la joie, qui régule l'état émotionnel d'une personne.
  3. Poivre (brûlant et sucré). Il est très utile, car il contient des vitamines C et P, qui affectent l'état du système cardiovasculaire. La consommation de poivre dans les aliments aide à éliminer le cholestérol nocif. Les plâtres au poivre sont utilisés pour créer un effet de réchauffement pour les rhumes, les radiculites et les entorses.
  4. Aubergine Aide l'hémopoïèse, élimine les poches dans les problèmes cardiovasculaires, arrête l'inflammation, apaise les nerfs.
  5. Nourriture Physalis. Une belle plante qui peut également être utilisée comme décoration pour le champ intérieur. Il a des boîtes orange vif avec des baies savoureuses et sucrées de la même couleur. Il possède de nombreuses propriétés utiles, contient des vitamines et des minéraux nécessaires à la vie humaine. Cependant, ses propriétés les plus importantes sont antioxydantes. Les fruits de cette plante peuvent être utilisés comme mesure préventive du cancer.

Des plantes décoratives de la famille des moribonds décorent nos jardins, parcs, plates-bandes.

Ils ont des couleurs très vives et magnifiques.

  1. Pétunia L'arbuste bas a une hauteur de 20 à 70 cm et des couleurs vives du blanc au violet. A une très belle entonnoir en forme de fleur. Cette usine nous est venue du Brésil et du Paraguay.
  2. Tabac sucré Très populaire auprès des jardiniers à planter avec une coloration des fleurs inhabituellement variée et un arôme agréable. Souvent, il est planté afin d'attirer plus d'insectes pollinisateurs dans le jardin. Il a été amené en Europe en provenance d'Amérique du Sud, ainsi que de pétunia. C'est un petit arbuste herbeux atteignant 90 cm de hauteur, avec de belles fleurs en forme d'étoile.
  3. Physalis est décoratif. Une belle plante avec des feuilles sculptées et des fleurs en forme de cœur orange ou rouge vif. Il est une décoration merveilleuse pour n'importe quel jardin. Cependant, ses fruits ne peuvent pas être consommés, ils sont toxiques et amers au goût.

Formule de fleur

En biologie, il existe des formules spéciales décrivant l'apparition de fleurs de différentes plantes. En particulier, la morelle a la formule suivante: ((5) Λ (5) Τ5 Π1. Il est facile à déchiffrer.

  1. La valeur de R décrit le nombre de sépales dont le nombre est indiqué entre parenthèses. Dans la morelle, ils sont cinq.
  2. L - signifie les pétales, qui dans notre cas sont réunis. Leur nombre, comme le montre la formule, est également égal à cinq.
  3. T sont des étamines. Le nombre d'entre eux, comme il n'est pas difficile à deviner, est également cinq.
  4. P est le pilon. Dans la morelle, il est généralement seul.

La forme des fleurs dans différents représentants de la morelle, bien sûr, diffère les uns des autres, bien que tous les pétales et fusionnés. Certaines plantes ont des fleurs simples, d'autres, comme les pommes de terre, avec des inflorescences entières.

Les baies sont généralement recouvertes de pelure, peuvent avoir plusieurs couches, mais la partie supérieure est charnue. Il s’agit généralement d’un fruit à graines multiples, comme par exemple les tomates.

La capsule est le plus souvent sèche et contient de nombreuses graines à l'intérieur. Il s'ouvre de nombreuses manières. Dans le blanc, par exemple, il y a un couvercle, et le fruit de datura est couvert de fentes à partir desquelles les graines doivent se réveiller sur le sol.

Plantes médicinales de la famille Paslinov

La famille de la morelle est riche en plantes médicinales. Le pasleon noir toxique peut sauver une personne de diverses maladies. Par exemple, cutanée - psoriasis et privation. Il aide à la cirrhose. Le bouillon de feuilles et de tiges de morelle douce-amère a toujours été utilisé pour traiter les rhumatismes.

Les poivrons de différentes sortes peuvent être assaisonnés avec des plats délicieux et traiter les rhumes, les angines et même les ulcères d'estomac.

Comme tous les médicaments, la morelle a ses propres contre-indications.

Ils ne peuvent pas être utilisés si une personne souffre de maladies pancréatiques chroniques. Ils sont contre-indiqués pendant la diarrhée, sous pression réduite et pendant la grossesse.

  1. Beladonna. Cette plante est utilisée avec succès en médecine. De ses parties - racines et feuilles - des matières premières pour les médicaments sont produites. Il a des effets analgésiques et anti-inflammatoires. Le plus souvent, il est prescrit pour les ulcères de l'estomac et du duodénum, ​​les douleurs musculaires, la tuberculose, l'épilepsie, le parkinsonisme.
  2. Belenas est noir. L'huile en est fabriquée et dans la médecine populaire, les feuilles sont également utilisées. En petites quantités, il est utilisé comme sédatif. Son extrait est ajouté aux comprimés pour les personnes présentant des symptômes désagréables de mal de mer. En outre, blanchi fait partie de diverses infusions et onguents contre la goutte et les maladies articulaires.
  3. Datura est ordinaire. Ses feuilles sont riches en une substance appelée hyoscine. Il est utilisé pour créer des médicaments qui ont des propriétés calmantes.
  4. Mandragora. Dans la pratique médicale, seules les racines de cette plante sont utilisées, qui ressemblent à la forme d’une personne. Il comprend des substances psychoactives toxiques. Ils sont utilisés comme sédatif, hypnotique, analgésique, par exemple, en cas de douleurs dentaires ou articulaires, d'hémorroïdes et d'accouchement. La plante a été appliquée en externe pour l'élimination des tumeurs, ainsi que contre le cancer.

Importance dans l'agriculture

La pomme de terre est d'une grande importance pour l'agriculture de différents pays. Il est utilisé dans diverses industries - à la fois dans la production alimentaire et dans l'industrie technique, et comme aliment pour animaux de ferme.

Les pommes de terre ont été apportées en Europe en 1565 en provenance d'Amérique du Sud.

Et il est venu en Russie grâce à Pierre le Grand, qui l'a amené de Hollande au 17ème siècle. Au début, les gens n'acceptaient pas cette plante, car il y avait des cas où l'on ne mangeait pas de plantes-racines, mais des fruits de pommes de terre qui étaient toxiques. Les gens étaient empoisonnés, parfois mortels, ce qui était la raison des soi-disant émeutes de la pomme de terre. Ce n'est qu'au 19ème siècle que les pommes de terre ont été appréciées et largement répandues.

Non seulement les pommes de terre, mais aussi les autres solanacées sont devenues les principales cultures maraîchères de notre époque. Tout d'abord, les tomates, les différentes sortes de poivrons et les aubergines.

  • Les tomates ont été amenées en Europe en provenance du Pérou et de l’Équateur en 1523. Au début, ils jouaient le rôle de plantes ornementales, ils étaient décorés de jardins. Et ces tomates étaient pour la plupart jaunes. D'où le nom - "tomate", qui signifie en espagnol "pomme d'or". Ensuite, ces fruits ont commencé à être utilisés comme plantes médicinales et ce n'est que plus tard qu'ils ont acquis une grande importance pour l'agriculture. En Russie, ils ont commencé à se développer en Crimée en 1883, car ces représentants de la morelle sont thermophiles. Au fil du temps, ils ont été largement reconnus en Russie, et aujourd'hui ils sont cultivés partout. Il existe des centaines de variétés de plantes cultivées.
  • Les poivrons ont également beaucoup de popularité. Cette plante aime aussi la chaleur, car elle est arrivée sur notre continent depuis le Guatemala et le Mexique. En Europe, il est devenu célèbre depuis le 16ème siècle, et en Russie il a été cultivé plus tard, car cette plante n'a pas résisté aux conditions climatiques sévères. Cependant, des scientifiques ont mis au point des variétés spéciales, et maintenant les poivrons peuvent être cultivés dans les régions de Moscou et de Leningrad, à proximité de Penza. Aujourd'hui, ces légumes sont bien établis dans les potagers du territoire de l'Altaï, dans les régions du sud des régions de Novossibirsk et d'Omsk.
  • Les aubergines sont également une culture agricole importante. Ces plantes nous sont venues de l'Inde orientale. Leur histoire est documentée dans d'anciennes sources arabes, qui montrent que l'homme d'aubergine a commencé à se cultiver au 9ème siècle. Les Européens cultivent depuis longtemps ces plantes comme étant décoratives, car ils considéraient que les fruits de l’aubergine étaient nocifs pour la santé. Et ce n’est qu’avec la découverte de l’Amérique que l’attitude face à cette culture a changé. Le fait est que les Indiens d'Amérique du Sud utilisaient ce légume pour se nourrir, ce qui constituait un bon exemple pour les Européens. En Russie, il a commencé à croître au 18ème siècle.

Liste des plantes de la famille des solanacées

Des représentants de la famille des solanacées, cultivés et sauvages, peuvent être trouvés dans le monde entier. Ce sont des plantes herbacées et arboricoles, des lianes, annuelles et vivaces. Pollinisation par les insectes. Dans les zones tropicales, la pollinisation peut concerner des oiseaux et des animaux. En Amérique centrale et en Amérique du Sud, la principale richesse en espèces est concentrée.

Les nombreuses familles de solanacées, qui comptent plus de 2600 espèces, jouent un rôle important dans la vie humaine. Les plantes ont une valeur nutritionnelle, médicinale et technique.

Cultures de solanacées végétales

Les légumes de la famille des solanacées sont arrivés en Europe à partir du milieu du XVIe siècle. Variétés modernes de cultures maraîchères - le résultat de siècles de travail d'une grande armée d'agriculteurs et d'éleveurs.

  • La valeur nutritionnelle, fourragère et technique des pommes de terre ne peut être surestimée. La culture est l'un des principaux lieux de la vie humaine. C'est la principale plante contenant de l'amidon. Selon la variété, les tubercules contiennent jusqu'à 25% d'amidon. Est la principale matière première pour la production d'alcool. L'énorme teneur en vitamine C, en glucides complexes, en fibres, fait de la pomme de terre un produit alimentaire important. Dans les années de dévastation dans les années 20-30. Au siècle dernier, dans les régions où la pomme de terre poussait, la population ne souffrait pas de la famine générale.
  • L'aubergine devint sauvage en Inde. D'où il a été pris en Europe. Dans les aliments, j'utilise les fruits - des baies bleues, riches en minéraux, vitamines, pectines. Particulièrement apprécié par les nutritionnistes pour la haute teneur en sels de potassium nécessaires au fonctionnement normal du muscle cardiaque.
  • Tomate - grâce au développement des serres, ce précieux représentant de la famille des solanacées est présent sur notre table toute l'année. A une valeur nutritionnelle énorme. Utile pour la gastrite, l'anémie, les maladies cardiovasculaires. L'apport quotidien de tomates recommandé par les diététistes est de 90 à 100 ans.
  • Le poivre est utilisé pour la nourriture, à la fois douce et chaude. Les fruits contiennent une quantité énorme de vitamine C, P, sels de minéraux qui contribuent à renforcer les parois des vaisseaux sanguins et à éliminer le cholestérol. Les préparations à base de piments forts sont utilisées en médecine pour le frottement, en tant qu'irritant. Les teintures à l'alcool pour le meulage, les pansements au poivre sont utilisés comme traitement auxiliaire pour la radiculite, la névralgie, les entorses, les ecchymoses.
  • Fizalis South American et Mexican n’a pas reçu une large application au même titre que la morelle végétale populaire. Le physalis mexicain est proche des tomates dans ses caractéristiques biologiques. Les groupes sud-américains comprennent le fizalis à la fraise, dont les baies sentent les fraises, et le péruvien. Les baies du physalis péruvien sont aigre-doux, avec l'arôme de l'ananas. Les fruits Fetis sont marinés, salés, confits.
  • Une poire de melon est cultivée dans les jardins amateurs. Donne des fruits sucrés contenant du carotène, du fer, des vitamines du groupe B. Les légumes conviennent au décapage, à la cuisson des confitures, à la consommation de crudités.

Plantes médicinales de la famille des solanacées

Ces plantes sont toxiques, donc elles sont utilisées avec beaucoup de soin et à très petites doses. Ils sont utilisés à la fois en médecine traditionnelle et en médecine officielle. Lorsque vous mangez des fruits, des baies ou des graines de ces plantes, un empoisonnement peut survenir.

  • Nightshade est sucré amer ou baies de loup de mer, a longtemps servi dans la médecine traditionnelle comme expectorant, diurétique, agent cholérétique, avec des maladies de la peau, le psoriasis. De jeunes tiges et de feuilles font des teintures.
  • Beladonna ou Belladonna. Les feuilles et les racines sont le plus souvent utilisées. En tant que plante sauvage est commun en Crimée, dans le Caucase. Il est cultivé comme plante médicinale dans les potagers des pharmacies. Il fait partie des infusions, des frottements, des comprimés. A des propriétés anesthésiques et antispasmodiques. Appliqué dans le traitement des ulcères, de la maladie de Parkinson, de la cholécystite.
  • Belenas est noir. Les feuilles les plus précieuses et l'huile des graines de belladone. L'huile est utilisée dans le traitement des rhumatismes, de la goutte, des contusions, comme analgésique. À petites doses, les préparations à base d'eau de Javel agissent comme des agents apaisants. Un dosage excessif provoque une excitation accrue. Les alcaloïdes belénaux font partie des comprimés "Aeron", prescrits pour le mal de mer et l’air.
  • Datura est ordinaire. Les feuilles reçoivent l'hyoscine alcaloïde, qui a un effet calmant sur le système nerveux. L'effet antispasmodique des feuilles est utilisé pour créer des médicaments pour le traitement de la coqueluche, de l'asthme.
  • Scopolia Carniolian - en médecine, les racines et les rhizomes de la plante sont utilisés. Appliqué dans le traitement des ulcères oculaires, hépatiques, gastriques et duodénaux.
  • Mandragora est une plante vivace dont plusieurs espèces sont toxiques. Type de mandragore Turkmen donne des fruits, comestibles à maturité. Dans les racines des représentants des espèces de mandragores toxiques, il existe une scopolamine alcaloïde.
  • Le tabac est une plante herbacée annuelle. La composition de ses organes végétaux comprend la nicotine alcaloïde (poison végétal), qui entraîne une forte dépendance au tabac. Utilisé en médecine traditionnelle comme infusion de feuilles dans le traitement des maladies de la peau. En médecine traditionnelle, je n'ai pas trouvé d'application.

Plantes décoratives de la famille des solanacées

Les plantes de soles décoratives sont appréciées par les jardiniers. Les lianes et les arbustes grimpants sont ravis par les couleurs vives et les fruits de différentes couleurs.

  • Petunia hybride est largement utilisé dans l'aménagement paysager. Ce sont des fleurs sans prétention, longues et abondantes. Les grandes fleurs de différentes couleurs peuvent être bicolores, avec des taches ou des franges. Fleurs longues - avant le début du gel. Il convient comme plante ampel (une plante avec des pousses fluides) avec le jardinage vertical.
  • Ampel Calibrracho est l'une des meilleures plantes ampel de la famille des solanacées. Des cascades de cloches de différentes couleurs permettent de créer des compositions pour la décoration de balcons, de terrasses en ville et dans une parcelle de jardin.
  • Le tabac sucré fleurit longtemps. Le plus parfumé est le tabac blanc. Les fleurs s'ouvrent avec le coucher du soleil et par mauvais temps.
  • Nightshade est doux-amer, grâce à l'humidité, il est utilisé dans l'aménagement du paysage lors de l'aménagement des réservoirs.
  • Le pseudo-poivron de Nightshade est cultivé en pots. De l'été à l'automne, la plante est décorée de fruits globuleux rouge vif.
  • Nightshade Jasmine est utilisé dans le jardinage ampel. Fleurs avec des fleurs blanches récoltées en grappes, du milieu du printemps et jusqu'au milieu de l'automne.

Famille de solanacées nombreuse et diversifiée. Sans vos légumes préférés - tomates, poivrons, aubergines et pommes de terre, il est impossible d’organiser une alimentation adéquate. Les plantes médicinales servent de matières premières pour la préparation de préparations médicinales. Les représentants décoratifs de la famille ravissent les yeux avec leur riche floraison.

La famille des solanacées - bonne, ainsi qu'une liste de plantes nuisibles

XXIe siècle - plus une personne est naturelle par nature, plus le désir de manger des produits naturels est grand. De plus en plus d'attention est accordée à la qualité de la nourriture, je veux savoir comment et comment elle apparaît sur notre table. Sans pommes de terre, poivrons, aubergines et bien d'autres légumes, notre menu ne peut être imaginé. Tous appartiennent à la même famille: les solanacées.

Informations générales


La famille des solanacées de la classe des Dicotylédones, la branche florale du royaume de la plante, ne compte pas moins de 100 genres et plus de 2500 espèces.

La famille se compose de petits arbres, d'arbustes rampants et d'herbes

Les feuilles ont une variété de formes - elles peuvent être:

Ils sont disposés par paires - grands et petits. Ont souvent une odeur spécifique.

La fleur est bisexuelle, régulière, un calice de 5 feuilles, en forme de denticules ou de lames. Dans les inflorescences-boucles les bractées ne sont pas présentes, il y a un double périanthe rustoliste. Cinq fils d'étamines sont attachés au tube de la corolle. L'ovaire du pilon est nidifié avec un grand nombre d'ovules. Les anthères sont grandes, situées plus près du centre de la fleur. (5) A (5) T (5) n (1) - dont la formule peut être décrite comme une fleur solanacée. La plante a plusieurs fleurs collectées dans de petites inflorescences. Le fruit contient un grand nombre de graines.

En Russie, la famille est représentée uniquement par des herbes, environ 45 espèces. Les principaux représentants viennent d'Amérique du Nord et du Sud. Les plus célèbres, la pomme de terre et la tomate, ne sont apparues en Europe qu'au milieu du XVIe siècle et n'étaient initialement considérées que comme plantes ornementales. En Russie, cette culture a été connue deux siècles plus tard.

Aujourd'hui, ces morelles ont déjà une valeur irremplaçable en tant que produit alimentaire.

Quelles sont les qualités utiles d'avoir un pâté?

Les légumes

Ceux-ci incluent des légumes populaires tels que les pommes de terre, les tomates, les poivrons, les aubergines.

Pommes de terre - tout le monde connaît bien cette plante. Il est difficile d'imaginer une table sans lui. Dans le régime de la plupart d'entre nous trouvé presque tous les jours. Contrairement à la croyance populaire, cette culture contient des minéraux utiles, riches en vitamines, en particulier en provitamine A. Il est difficile d’énumérer tous les plats contenant des pommes de terre.

La variété est simplement étonnante, la plante est représentée par une masse de variétés de goûts, de formes, de tailles, de couleurs, de compositions chimiques et de qualités différentes. Il y a des variétés qui n'ont pas peur des gelées, et même des petites gelées, le doryphore ne les prend pas. Dans l’évaluation générale des cultures agricoles, cette plante vient en deuxième position après le blé, le riz et le maïs.

La tomate n'est pas moins populaire. Les Européens l'ont appris en même temps que les pommes de terre, mais les Aztèques et les Incas - cette plante était déjà cultivée au VIIIe siècle. Aujourd'hui, plus de 10 000 variétés de tomates sont connues. Pendant longtemps, on s'est demandé où attribuer cette plante aux baies ou aux légumes. En 2001, l'Union européenne a déterminé qu'il s'agissait d'un représentant des fruits. Le fruit de la tomate ne contient pas de cholestérol, il contient une grande quantité de vitamines A et C, il existe une sirotine ou «hormone du bonheur». En raison de la teneur en lycopène, c'est un bon agent anti-cancéreux, utilisé pour prévenir les maladies cardiovasculaires. Le traitement thermique n'altère pas ses qualités utiles.

Aubergines et une variété de poivrons - c'est aussi une famille de la morelle.

Baies

Représentants plus rares - physalis, melon pear, okra. Le fruit du gombo n'est apparu que récemment dans notre alimentation. Mais en Asie, ce produit de nuit a plus de 2000 exemplaires. années. Avec une utilisation appropriée, un excellent ajout à l'alimentation. Connu pour de nombreuses qualités remarquables - diminue le cholestérol, normalise la pression artérielle, cardio, vision, digestion. Réduit la fatigue, augmente l'immunité et bien plus encore.

Un aspect affaissé est connu pour beaucoup de baies populaires.

Tout le monde connaît la groseille à maquereau, un autre nom est bersen. L'usine est distribuée dans toute la Russie et dans la CEI. Depuis XI a été cultivé dans les jardins du monastère. Nous aimons les résidents d'été modernes. Il est connu au moins 1500 sortes culture d'une valeur en tant que miel, riche en sucre, des acides, une pluralité de vitamines, la composition comprend une pectine, il est utilisé en médecine.

La famille des solanacées contient une autre plante intéressante - baie de goji, ou vinette chinois, sa composition est indispensable pour l'homme - le fer, le zinc, l'iode, le calcium, le phosphore et beaucoup d'autres minéraux. Dans le cadre des polysaccharides uniques de 18 différents acides aminés, vitamines B, E et C. Un bon outil de prévention, utiles dans la glycémie, le cholestérol, d'améliorer la vision, nourrir le cerveau, améliore la digestion, un bon antioxydant, possède des propriétés anti-cancer.

La famille est simplement obligée d'avoir une baie dans sa composition, comme la passe noire. La baie est utilisée comme garniture de tartes, la confiture est faite à partir de celle-ci, la gelée est cuite. Considérons quel type de fœtus dans le pascal est noir, moins souvent blanc ou verdâtre, de forme ronde jusqu'à 1 cm de diamètre, juteux. Il faut se rappeler qu'un fruit non mûr, ne peut pas être utilisé, il est toxique.

Fleurs

La fleur de saison est très populaire chez les producteurs de fleurs. Le type de pétunia le plus commun est une belle et lumineuse fleur. Environ 15 espèces et de nombreux hybrides. Il n'y a pas de jardinier qui se débrouillerait sans pétunia. De droit, la morelle sur les plates-bandes prend sa place - dope, cestrum, bruffle. Presque toutes les plantes de cette espèce peuvent être cultivées comme plantes ornementales. En plus des fleurs, le fruit est très beau.

La famille est connue par de nombreuses plantes médicinales:

  • le plus souvent, en médecine, on utilise un type de morelle, comme la belladone, les feuilles servent à fabriquer des comprimés, des teintures, etc. nommé pour réduire le tonus des intestins, des bronches, de l'utérus, améliorer la fonction cardiaque, augmenter la pression des yeux, en tant qu'antioxydant;
  • une hémorragie bien connue, en tant que propriété analgésique; les matières premières sont récoltées jusqu'à ce que la fleur ait complètement fleuri;
  • plusieurs siècles la mandragore est utilisée à des fins médicinales - comme analgésique, cicatrisation, pathologies de la peau; cette plante est difficile à surestimer;
  • Dans le cas de la morelle noire, une fleur est utilisée à des fins médicinales, comme expectorant et diurétique.

Cependant, tout n'est pas si simple.

A quel danger la morelle a-t-elle l'air?

Très souvent, ils provoquent un empoisonnement des baies de belladone, bien que pour les animaux cette plante soit presque inoffensive. Mais presque toutes les solanacées cultivées provoquent souvent des intoxications chez les chevaux, les moutons, les chèvres, les bovins et les porcs. Même les pommes de terre ordinaires peuvent être toxiques. De nombreux cas d'empoisonnement de masse par le noir pâle ont été enregistrés. Pour éviter les problèmes, il devrait être détruit à côté du pâturage.

Parmi la morelle, il y a une plante aussi terrible que l'épine épineuse. Une mauvaise herbe en quarantaine. Il vaut la peine de rater le moment et il colmate rapidement le jardin ou le jardin. Les pertes de récoltes atteignent 100%. Les feuilles sont toxiques pour les animaux, la plante est un terrain fertile pour le doryphore de la pomme de terre, la teigne de la pomme de terre et les pathogènes des maladies virales.

La famille des solanacées unit de nombreuses plantes utiles et nuisibles. Ses représentants les plus brillants sont les deux plantes les plus communes - les pommes de terre et le tabac. Comment les traiter, nous sommes depuis longtemps déterminés. La famille des solanacées, dont les représentants jouent un rôle clé dans la vie humaine, présente sans aucun doute un grand intérêt.

Liste des plantes appartenant à la famille des solanacées

Peu de gens savent à quelle famille appartiennent toutes les pommes de terre, aubergines, tomates ou pétunia préférés. Ils sont tous sur la liste des plantes de solanacées que l'on trouve partout dans le monde. Cette espèce est représentée par des cultures légumières, des fleurs sauvages et domestiques, des plantes ligneuses et herbacées, des lianes, des annuelles et des plantes vivaces. Cette liste peut se poursuivre indéfiniment, mais avec de nombreux représentants, une personne est connue depuis longtemps.

Description de la famille

Il est plutôt difficile d'énumérer les plantes appartenant aux solanacées, car cette famille compte plus de 2600 espèces. Ils sont représentés par des cultures végétales, médicinales et ornementales, des buissons, des arbres, des lianes, des plantes toxiques. Beaucoup d’entre eux jouent un rôle important dans la vie humaine, car il est difficile de trouver quelqu'un qui ne soit pas familier avec les pommes de terre, les tomates, le tabac, le poivre, la morelle, etc.

La famille se compose de leurs plantes spinelles bipartites. Ils sont représentés par diverses herbes, des buissons dressés et rampants, de petits arbres qui renvoient aux espèces Solanum, Dunalia ou Acnistus. Malgré une telle variété de formes, ces plantes peuvent facilement être distinguées des autres par plusieurs caractéristiques extérieures caractéristiques. Description biologique des solanacées:

  • Les tracts dans les représentants de cette famille peuvent être entiers, avec des denticules, des lobes ou des incisions.
  • Dans la zone végétative de la tige, les feuilles alternent et, dans la partie fleurie, elles se trouvent en paires (une grande et une petite). Cela est dû au branchement sympodial.
  • Les inflorescences ont l'apparence de petites boucles sans bractées, parsemées de petites ou de grandes fleurs.
  • Le calice des fleurs bisexuées est représenté par des feuilles épissées (4 à 7 pièces), de forme dentée ou lobée.
  • La corolle a l'apparence d'un entonnoir, d'une soucoupe ou d'une roue.
  • Étamines de même longueur à anthères, leur nombre correspond au nombre de lobes de la corolle. Les anthères dans ces plantes sont dirigées vers l'intérieur, et les étamines elles-mêmes sont représentées par des filaments minces.
  • La fleur de pilon se compose de 2 carpelles (il existe également des espèces à 4, 5 ou 10).
  • Les fausses partitions sont absentes ou extrêmement rares.
  • Les fruits sont représentés par des baies ou des boîtes.

Les fleurs des représentants de cette famille ont un arôme agréable, mais parmi elles, il y a celles qui ont une odeur spécifique. Cela est dû au fait que certaines parties des espèces toxiques sont recouvertes de cellules glandulaires. Un exemple de solanacées de ce type est considéré comme blanchi et dope, accumulant dans leurs tissus des alcaloïdes.

Zones de distribution

La liste des solanacées comprend plus de 2650 espèces de plantes appartenant à 115 genres. La plupart d’entre eux vivent dans des zones tropicales et subtropicales d’Amérique du Nord et d’Amérique du Sud. C'est ici que l'on peut voir des variétés rares de lianes et d'arbres qui sont pollinisés non seulement par les insectes, mais aussi par les animaux tropicaux et les oiseaux.

Beaucoup d'entre eux ont été importés en Europe, certains plantes nocturnes, culturelles et sauvages poussent exclusivement dans la zone climatique tempérée. Souvent, il s’agit de représentants herbacés des solanacées. Ils peuvent être à la fois pérennes et annuels.

Cultures de solanacées végétales

Les premiers légumes de la famille des solanacées ont été introduits sur le territoire des pays européens au milieu du 16ème siècle. Au fil du temps, de nouvelles espèces et variétés de plantes ont été créées, résultat des efforts persistants des éleveurs et des agriculteurs nationaux.

La liste des légumes les plus populaires

La liste des représentants de la famille des solanacées, utilisés en cuisine ou comme aliment pour le bétail, est tout simplement énorme. Parmi les cultures maraîchères les plus communes sur le territoire de la Russie, on trouve:

  • Les pommes de terre, qui occupaient une place particulière dans l'industrie alimentaire, sont utilisées en cuisine. Il est soumis à la cuisson, à la friture, au ragoût, ajouté aux soupes, aux salades. Le fourrage joue un rôle important dans la vie humaine et a une grande valeur technique. Les tubercules de pomme de terre sont riches en amidon, utilisé pour la production d'alcool éthylique et méthylique. En outre, le légume contient de la vitamine C, des fibres, des glucides complexes, du potassium.
  • Aubergines, source naturelle de minéraux et de pectines utiles. Ces légumes contiennent une quantité suffisante de potassium et de vitamines, ce qui contribue à améliorer le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, en renforçant les muscles et en augmentant le taux d'hémoglobine dans le sang. Dans les gens ordinaires, ils sont appelés bleu. Parmi ceux-ci, des ragoûts et des ragoûts de légumes sont préparés, des conserves savoureuses pour l'hiver, des sauces parfumées et d'autres délices. Les aubergines sont cultivées à travers des plants qui sont élevés dans des serres à une température de + 15 ° C.
  • Tomates, considérées comme une culture végétale précieuse. Il est surprenant que plus tôt ce légume ait été considéré comme non comestible. Maintenant, il est utilisé pour faire des sauces, des salades, des plats chauds et des plats de seconde conservation. Grâce aux fermes en serre, une personne peut apprécier le goût des tomates mûres même en hiver. Ce produit est riche en protéines, fructose, acides, fibres. Il est recommandé de manger pour les personnes souffrant d'anémie et de maladie cardiaque. Cultiver la plante dans des serres et ouvrir les sols peu acides.
  • Le poivre amer et sucré est également un représentant de la famille des solanacées. Les fruits contiennent un grand nombre de vitamines (P, B, C, A), des sels minéraux. Les variétés à brûler sont souvent utilisées en médecine pour les teintures de cuisson, les onguents, les enduits au poivre, qui sont bons pour traiter les radiculites et les contusions. En cuisine, ce légume est utilisé dans la préparation de salades, de sauces, de plats chauds et de snacks froids. Pour la plantation de plants de poivrons, des zones solaires sont sélectionnées et protégées de manière fiable du vent.

Bien entendu, la liste des cultures de légumes de la famille des solanacées peut être maintenue indéfiniment. Il s’agit notamment de fesalis péruvien et de fraise, de poire de melon, de cocons et d’autres plantes de jardin qui ne sont pas si souvent cultivées dans les régions à climat tempéré.

Herbes médicinales

Parmi les solanacées, il existe de nombreuses plantes médicinales largement utilisées dans la médecine traditionnelle et traditionnelle. Leur particularité réside dans le fait qu'ils sont toxiques. Si une personne consomme même une petite quantité de fruits, de baies ou de graines, il peut être empoisonné. Cela peut se produire en raison des alcaloïdes, de la solanine, du calcitriol, de la saponine et de la lectine. Toutes ces substances et d'autres sont contenues dans les solanacées et ont un effet spécifique sur le corps humain, provoquant une inflammation, une irritation de l'intestin.

Quelles plantes appartiennent à la famille des solanacées et sont utilisées en médecine:

  • Une morelle douce et amère, qui chez les gens ordinaires s'appelle le goji. En médecine traditionnelle, il est utilisé comme agent expectorant, diurétique ou cholérétique. Les pommades et les teintures à base de tiges et de feuilles de baies de goji aident à traiter les éruptions cutanées, le psoriasis.
  • La belladone (belladone) pousse dans différentes régions, mais est plus courante en Crimée et dans le Caucase. La plante médicinale est cultivée dans des fermes spéciales et les folioles et les racines de la plante sont utilisées plus souvent pour faire des préparations. Belladonna fait souvent partie des comprimés, des infusions, des moyens de friction, qui sont d'excellents antispasmodiques et anesthésiques. Les préparations à base de belladone sont utilisées pour traiter les ulcères, la cholécystite et la maladie de Parkinson.
  • Le noir blanchi est utilisé pour faire des onguents, des teintures. Une petite quantité de ce remède populaire a un effet calmant. Vous ne devez en aucun cas abuser de ces médicaments et en dépasser la dose, cela peut entraîner une nervosité accrue du système nerveux. L'huile de beurre est idéale pour traiter les rhumatismes et les contusions.
  • Scopolia carnioli est souvent utilisé pour traiter les maladies des yeux, les ulcères d'estomac et les ulcères, les ulcères duodénaux, le foie. Lors de la fabrication de potions, les rhizomes et les tiges de la plante sont utilisés. Il y a quelques années, les guérisseurs traditionnels utilisaient des médicaments à base de scopolie pour se préparer à la rage.
  • Mandragora - vivace, qui a un effet calmant. Certaines espèces de cette plante sont toxiques, dans leurs rhizomes il y a une scopolamine alcaloïde. En médecine est largement utilisé Mandrake le Turkménistan, ses fruits dans l'état mûr peut même être mangé. Le jus de racine d'une plante vivace est utilisé pour traiter les rhumatismes, la goutte. Les rhizomes secs ont un effet analgésique. Souvent, cette plante est cultivée à la maison. Mandrake bien se développer, il a mis dans le drainage, le sol en vrac et abondamment arrosées.
  • Datura ordinaire est utilisé dans la fabrication de médicaments apaisants, car dans les feuilles de cette plante contient une grande quantité de alcaloïde hyoscine. De plus, la drogue est la base de la préparation de médicaments contre l'asthme et la coqueluche.

Un autre représentant des plantes médicinales de la morelle est le tabac. Dans ses feuilles contient un poison végétal - la nicotine. C'est cette substance qui est utilisée dans la fabrication de cigarettes et de cigarettes et qui entraîne également une dépendance.

La plante est utilisée dans la médecine traditionnelle pour préparer des teintures qui aident à combattre les éruptions cutanées, le paludisme.

Jardins d'ornement et jardins

Les plantes décoratives de la famille des solanacées peuvent devenir une véritable décoration d'un jardin ou d'une maison confortable. Lianas, buissons grimpants, fleurs à tisser sont utilisés pour l'aménagement de parcelles personnelles, les belvédères ennoblissants, les terrasses, les façades et les auvents. Ils sont heureux non seulement avec la verdure luxuriante, mais aussi avec des fruits lumineux, des fleurs colorées.

Parmi les espèces décoratives les plus populaires:

  • Pétunia est un hybride apprécié par les jardiniers et une culture de plantation. Cette belle fleur est plantée sur des parcelles privées, dans les parcs de la ville. La plante sans prétention fleurit très longtemps et sauvagement avant les premières gelées. Les grandes fleurs plaisent à leur diversité, elles peuvent être bicolores, monophoniques, tachetées. De plus, le pétunia est utilisé comme ornement des façades et est cultivé comme une plante ampel.
  • Ampel calibrahoea avec des légumes verts en chute est utilisé pour le jardinage vertical. Les cloches multicolores qui tombent en cascade conviennent pour créer de belles compositions florales pour la décoration des terrasses, des tonnelles et des balcons.
  • Brugmansiya - dans l'environnement naturel se développe sur le territoire de l'Amérique du Sud, mais se trouve souvent en Russie. Une fleur sans prétention s’adapte parfaitement en pleine terre, pots, serres. Il est étonnant que le brugmansia soit aussi une plante médicinale. En Amérique latine, les guérisseurs traditionnels l'utilisent pour préparer des médicaments contre les tumeurs, l'asthme, les maladies infectieuses et les rhumatismes.
  • Nightshade sweet bitter est idéal pour créer des compositions dans des réservoirs d'eau naturels ou artificiels dans la cour, car la plante est bonne pour les endroits très humides.
  • Le tabac doux est une plante parfumée et belle de la famille des solanacées, recouverte de bourgeons blancs pendant la période de floraison. Ils s'ouvrent et se délectent de leur beauté après le coucher du soleil ou par mauvais temps, lorsque le ciel est attiré par les nuages.
  • Falsely pepper nightshade est une plante d'intérieur décorative qui est cultivée en pots. Une belle fleur en été et en automne est recouverte de fruits rouge vif de forme globulaire.

Une grande popularité parmi les jardiniers apprécie également la morelle du jasmin, qui est utilisée dans le jardinage ampel et enchante avec la beauté des fleurs blanches comme neige rassemblées dans les grappes ordonnées.

La famille des solanacées est nombreuse et variée. Il est difficile d'imaginer la vie d'une personne et une alimentation équilibrée sans les pommes de terre préférées, les délicieuses tomates, les poivrons parfumés et les autres cultures fourragères. De beaux jardins s'estompent si les planteurs cessent de faire pousser des fleurs décoratives ampel et tissées. Et les médicaments sans solanacées perdraient leurs propriétés curatives. Par conséquent, il est si important de cultiver et de prendre soin de ces plantes qui plaisent avec leur beauté ou leur goût.

Plantes de nuit: une liste de cultures et de leurs caractéristiques

Les plantes de la famille des solanacées sont présentes dans le monde entier. Ils s'unissent sous des annuelles et des vivaces, poussant dans des conditions sauvages et dans les territoires familiaux. Les insectes participent à la pollinisation. Mais il peut aussi s'agir d'animaux et d'oiseaux. Dans les pays d'Amérique du Sud, des espèces plus modernes de solanacées sont concentrées, dont la liste comprend de nombreuses espèces différentes, y compris les cultures maraîchères.

Cultures maraîchères

Pour la première fois, des cultures de solanacées végétales ont été introduites dans les pays européens au 16ème siècle. Les variétés modernes sont le résultat d'un travail à long terme d'agrotechnologues et d'éleveurs. La famille des solanacées comprend les pommes de terre. Il occupe une importance capitale dans la vie des gens. Il contient beaucoup d'amidon. Sa concentration peut atteindre 25%, selon l'hybride spécifique.

Parmi la famille des légumes de nuit, il y en a beaucoup. La pomme de terre contient beaucoup de vitamine C, de fibres et de glucides complexes. Quels légumes appartiennent à la famille des solanacées:

L'aubergine a été découverte en Inde. Par la suite, il a été emmené en Europe. Il révèle une multitude de composés minéraux, pectine, vitamines.

Les tomates peuvent être présentes sur la table presque toute l’année en raison de l’apparence des fermes en serre. Leur valeur nutritionnelle est tout simplement énorme. La tomate est utile pour l'anémie, les maladies cardiaques et les vaisseaux sanguins. Les nutritionnistes recommandent de manger des légumes à raison de 90 à 100 g par jour.

Le poivre, à la fois brûlant et sucré, est attribué à la famille spécifiée. Ses fruits sont riches en substances minérales et en vitamine C. Ce légume renforce la paroi des vaisseaux sanguins et lie le cholestérol nocif.

En raison de son effet irritant, il est souvent utilisé à des fins médicinales pour le broyage. Supposons que, avec le radiculite, des teintures alcooliques peuvent être prescrites. Et aussi trouver des patchs papillaires.

Physalis de large application dans notre pays n'a pas reçu. Selon ses caractéristiques biologiques, l'espèce mexicaine de cette plante est proche des tomates. Les variétés sud-américaines comprennent les physalis à la fraise. De ses baies vient une saveur de petits fruits. Les baies péruviennes sont douces et aigres. Ils sont salés et marinés, et également utilisés pour la cuisson de la confiture.

La poire de melon se trouve souvent dans les jardins amateurs. Ses fruits sont doux et contiennent beaucoup de fer et de carotène, des vitamines du groupe B. Les fruits de la plante peuvent être salés, mangés crus ou cuits.

La liste des plantes herbacées comprend les cultures poussant dans des conditions sauvages. La famille n'est pas tellement fruitée. Un exemple est le tamarillo.

Propriétés curatives

Les plantes de ce groupe peuvent parfois être toxiques. C'est pourquoi il est recommandé de les utiliser en quantités limitées. Ils sont utilisés dans la médecine traditionnelle et populaire. Il est particulièrement nécessaire de consommer des graines et des baies. Nightshade sweet-bitter est appelé d'une autre manière les baies de wolfish. Il a longtemps été utilisé dans la médecine traditionnelle. La plante est utilisée dans le traitement des maladies de la peau, comme expectorant. Il élimine l'excès de bile du foie. La famille des solanacées comprend des représentants tels que:

  • la stupeur est ordinaire;
  • mandragore;
  • belladonna bleb;
  • scopolie noire;
  • le tabac.

Datura ordinaire est une source d'alcaloïdes. Il calme le système nerveux central et procure une relaxation des tissus mous lors des spasmes. Il est utilisé pour traiter les symptômes de l'asthme et de la coqueluche.

Mandragora est une plante vivace. Toutes les espèces de cette plante ne sont pas considérées comme toxiques. La variété turkmène produit des fruits qui deviennent comestibles après la maturation. La scopolamine se trouve dans les racines de certaines variétés. Belladonna utilise les racines et les feuilles. La plante s'est répandue dans le Caucase et la Crimée. A partir de cela, des formulations pour les grains et les teintures sont préparées. Et il sert également de matière première pour la production de comprimés à action spasmolytique et analgésique.

Il est utilisé dans le traitement des lésions ulcéreuses des muqueuses, de la cholécystite et de la maladie de Parkinson. Belen black est utilisé pour traiter les rhumatismes et la goutte. Il a un effet analgésique. Les plus précieuses sont les huiles de graines et de feuilles. En petites quantités, le médicament a un effet calmant. Le surdosage peut favoriser la surexcitation.

Le noir de Belen et les alcaloïdes qui le composent constituent la base des comprimés Aeron. Ce médicament est prescrit pour les problèmes aériens et le mal de mer. Scopolia est largement utilisé en médecine. Habituellement, les rhizomes de la plante sont utilisés pour traiter les lésions ulcéreuses de l'estomac, les pathologies du foie et les maladies oculaires.

Le tabac n'a pas besoin d'être introduit. Ses organes végétatifs comprennent la nicotine, qui sont également des alcaloïdes. Cela peut créer une dépendance si vous fumez une matière première de tabac séchée.

Dans la médecine traditionnelle, l'infusion de feuilles est utilisée. Il démontre l'efficacité des maladies de la peau. En médecine traditionnelle aujourd'hui ne sont pas utilisés.

Cultures décoratives

Ils sont particulièrement appréciés par les jardiniers. Parmi ce groupe de plantes, il y a des lianes et des arbustes avec une tige rampante de différentes couleurs. Ils forment souvent de belles fleurs et inhabituelles dans les fruits à l’ombre.

Pétunia est l'une de ces cultures. Il donne une floraison abondante et longue. Les bourgeons peuvent avoir une bordure ou des taches, être bicolores. Les fleurs continuent à se former jusqu'au début du gel. La plante est souvent utilisée en jardinage vertical en tant que plante ampel. Un tel rôle est fourni par lui au détriment de la chute des pousses.

La calibre ampélique est considérée comme l'une des meilleures plantes de la famille des solanacées. Utilisé pour la décoration décorative des terrasses et des balcons. Forme des bourgeons sous forme de cloches. Le tabac sucré a une longue période de floraison. La variété blanche est la plus parfumée. Il est à noter que les bourgeons s'ouvrent sous la pluie et après le coucher du soleil.

Nightshade sweet-bitter est utilisé pour la conception décorative des réservoirs en raison de leur amour pour l'humidité. Le pseudo-pincement de Nightshade est cultivé en pots. Il est orné de fruits globuleux d'une nuance écarlate brillante de l'été à l'automne. La morelle du jasmin forme des inflorescences blanches. Ils sont collectés en grappes et formés d'avril à octobre.

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