Coing Japonais: soins, culture et variétés de chaenomeles arbustes

Sous-marques

Nom botanique: cognassier du Japon ou Chaenomeles (Chaenomeles) - un petit genre d'arbustes à feuilles caduques ou semi-persistant ou de petits arbres de la famille rose (Roseae), les cultures ornementales et fruitières.

La patrie du coing japonais: Japon, Chine.

Éclairage: aimant la lumière.

Le sol: à la composition mécanique n'est pas exigeant.

Arrosage: résistant à la sécheresse.

Hauteur maximale de l'arbre: 3 m.

Durée de vie moyenne de l'arbre: 60 - 80 ans

Plantation: se propage par graines et par voie végétative.

Description du coing japonais avec une photo

Japonica - nom commun des plantes du genre chaenomeles (Chaenomeles), à feuilles caduques et à feuilles persistantes arbuste jusqu'à 1 m ou faible, jusqu'à 3 m, arbre, il pousse sauvage au Japon, en Chine, en Corée. A en pente branches courbés en arc et des pousses, densément couvertes de petites feuilles épaisses et brillantes d'une couleur vert clair, avec des bords dentelés ou dentés et de grandes stipules forme grubopilchatoy.

Chez la plupart des espèces et des variétés hybrides, les pousses ont des épines de 1 à 2 cm de long, mais il existe des formes avec des branches et des pousses nues et non épineuses. Il a une longue racine pivotante puissante, ce qui rend la plante est très tolérant à la sécheresse et ne demande pas à la fertilité du sol et de la structure, mais en même temps complique grandement sa greffe, endommageant inévitablement la racine centrale.

Les fleurs de coing japonais (voir photo ci-dessous), de 3 à 5 cm de diamètre, ont des pédicelles courts et des sépales fusionnés, leurs pétales sont fermés à la base et serrés les uns contre les autres. Fleurs individuelles collectées en 2 à 6 pièces. dans les pinceaux tronqués, sont placés sur toute la longueur du tournage.

La coloration est diverse, la plupart des espèces sont rouge-orange, peuvent également être roses et blanches. Il existe des variétés avec des couleurs doubles. La floraison est abondante, arrive en mai-juin et dure environ 3 semaines. À cette époque, les buissons sont très décoratifs et peuvent servir d'ornement à n'importe quel jardin.

La fructification commence avec 3-4 ans d'arbustes. Le coing japonais dans la zone intermédiaire mûrit fin septembre - octobre. Les fruits, densément assis sur toute la longueur des pousses, ont un diamètre de 3 à 5 cm, un poids de 45 g, en forme de poire ou en forme de pomme. Dans leur forme mature, leur couleur varie du vert-jaune au orange vif.

Le revêtement en cire recouvrant les fruits de l'extérieur les protège des détériorations, permettant de rester frais longtemps. Les gelées faibles sont bien tolérées dans la brousse, mais avant le début du gel, les fruits sont enlevés. Les graines de coing brun japonais, sans endosperme, occupent environ la moitié du volume du fruit, ressemblant en apparence à des pépins de pomme. Ils conservent leur germination à 2 ans.

Propriétés utiles du coing japonais et utilisation en culture

Le coing japonais (henomeles) est utilisé comme plante décorative et fruitière. Sa popularité parmi les jardiniers est due à la haute décoration, à la fois en termes de floraison et après, et à un rendement suffisant en fruits qui possèdent de nombreuses propriétés utiles.

En outre, la plante est une excellente plante de miel. Les buissons sont bien adaptés à la coupe et conviennent à la plantation comme haies, et grâce au système racinaire puissant, cultivés sur des sols meubles, ils empêchent leur érosion.

Coing japonais décoratif

Le coing décoratif japonais est activement utilisé en aménagement paysager, cultivé en bordure de trottoir et en plantations individuelles sur un fond de pelouse. Il existe des formes fluides sous-dimensionnées qui regardent efficacement dans les rocailles et au pied des collines alpines. Les hybrides individuels sont utilisés pour cultiver le bonsaï.

Depuis plus de 200 ans, la plante est cultivée exclusivement dans les jardins d’Europe comme une belle plante à fleurs. On croyait que ses fruits solides n'étaient pas comestibles et que tout le travail de sélection avait pour seul but d'améliorer les propriétés décoratives.

Seulement au début du XXème siècle. Le coing japonais a été reconnu comme une culture de fruits et de baies prometteuse, à la suite de laquelle toute une série de variétés à haut rendement avec de gros fruits et des pousses lisses sans épines a été créée. Les fruits, très acides et durs, ne mangent pas frais, mais après transformation, ils contiennent des confitures, des confitures, des pastilles de qualité supérieure, des baies sucrées et des fruits. Grâce aux propriétés gélifiantes et à l'arôme prononcé, les produits à base de coings ou son ajout sont très savoureux et attrayants.

La valeur nutritionnelle de la culture est due à ses nombreuses propriétés utiles. Japonica, souvent appelé au nord de la Lettonie ou de citron peut être fruit champion considéré et les baies du nombre de vitamine C. Pour certaines classes, il atteint 180 mg pour 100 g de produit, ce qui est plusieurs fois supérieure à celle de citron. Au cours du stockage, l'acide ascorbique est détruit, mais même au printemps, dans les fruits, conservés avec du sucre, plus que dans les agrumes importés.

En outre, le coing riche en carotène, la vitamine PP, E, B1, B2, B6, ainsi que des oligo-éléments potassium, le magnésium, le cuivre, le zinc et l'iode, et en particulier le cobalt. Le goût astringent spécifique des fruits est provoqué par la présence de tanins, ils ne sont pas égaux et par le nombre de pectines.

Une telle formulation provoque protivoskleroticheskoe, sosudoukreplyayuschee et l'effet anti-inflammatoire de la plante, il est utilisé pour traiter et prévenir le rhume et la grippe dans les pays asiatiques utilisés dans l'athérosclérose et l'hypertension. Contenant une grande quantité de graines de mucus de coing japonais en médecine traditionnelle sont utilisés pour traiter les brûlures.

Culture du coing japonais

La culture du coing japonais ne présente pas de difficultés particulières. La plante est sans prétention, bien développée sur les sols de toute texture comme l'argile humide, sable et pauvres, préférant ainsi bien drainé, riche en humus et modérément humide, qui fleurit abondamment et porte ses fruits.

Les exigences spécifiques de la culture ne valent que pour l'acidité (elle devrait être comprise entre 5,0 et 5,5) et ne tolèrent pas complètement les sols salins et trop calcaires.

Lors du choix d'un emplacement, il convient de garder à l'esprit que les arbustes peuvent se développer à l'ombre partielle, mais ne porter des fruits que dans les zones bien éclairées.

De plus en plus dans la voie du milieu et les types rustiques passent généralement l'hiver sans abri, mais les hivers rigoureux les extrémités des nouvelles pousses et boutons de fleurs peut geler, il est donc préférable de les cultiver dans le sol, où il forme une couche importante de neige. Si les buissons sont régulièrement endommagés par les gelées, ils doivent être recouverts de lapnika ou de feuilles mortes pour l'hiver.

Plantation de coing japonais

La plantation de coings japonais est faite au printemps ou en automne. Des fosses de plantation d'une profondeur d'environ 50 cm, d'une largeur allant jusqu'à 60 cm se remplissent de compost ou d'humus, ajoutent des cendres et des engrais minéraux (nitrophosphate, sulfate de potassium). Approfondir dans le sol au niveau auquel les plants poussent dans la pépinière, abondamment arrosé et paillé avec de l'humus.

Prendre soin des coings japonais

La plante à pollinisation croisée, pour que la fructification réussisse dans le jardin, doit comporter au moins trois copies de coings japonais. Le soin pour elle n'est pas laborieux, il consiste à désherber, à desserrer les cercles presque stériles (seulement au printemps et en automne), à ​​former des cimes et à fertiliser. La culture résiste à la sécheresse, elle est rarement arrosée, seulement en cas d'absence prolongée de précipitations.

Nourrir les engrais minéraux deux fois, au printemps avant la floraison - principalement de l'azote, en le dispersant à la surface du sol et après la formation des fruits - une solution d'engrais complexe.

La taille est effectuée tôt au printemps, un buisson correctement formé ne devrait pas avoir plus de 12 à 15 branches. Les pousses sont les plus productives pendant 3 ans, les branches âgées de 5 ans et plus sont retirées.

Récolte propre avant le début du gel, enlever les fruits mûrs et non mûrs, qui dozarivayut dans lezhke. Après 3 mois de stockage à basse température (3-5 ° C), leur goût est amélioré.

Méthodes de reproduction du coing japonais

La reproduction du coing japonais est effectuée par voie végétative (par couches, pousses de racines, boutures) et par graines. Les avantages de la méthode végétative sont la simplicité et la préservation des caractéristiques variétales de la plante mère.

En se propageant par couches au printemps, la branche latérale est enterrée. En automne, le lot retranché est divisé en fonction du nombre de pousses verticales qui apparaissent et sont plantées en un lieu permanent.

La reproduction par processus racine ne présente pas non plus de difficultés. Des boutures vertes, de 15 à 25 cm de longueur, sont coupées au début de l'été, les coupes sont traitées avec des biostimulants.

Le taux de survie des boutures, lors de leur plantation dans un mini-porc et créant une forte humidité, peut atteindre 100%.

Culture de coings japonais à partir de graines ou quelles graines dans les coings japonais réellement

Lorsque les variétés de graines japonaises ne sont pas conservées, cette méthode est utilisée pour obtenir des porte-greffes et des travaux de reproduction. Les graines mûres sont semées dans le sol pour l'hiver ou le printemps.

Dans ce dernier cas, pour améliorer la germination, une stratification à froid est recommandée, pour laquelle les semences restent entre 2 et 3 mois dans du sable humide à une température de 3 à 5 ° C. Les semis apparaissent à la fin de mai - juin, les semis sont cultivés pendant 1 à 2 ans, après quoi ils sont plantés dans un endroit permanent.

En raison de la structure des racines, la plantation des plants n'est pas très bonne, il est donc recommandé de faire un prélèvement dans les contenants, puis d'effectuer une transplantation avec un système racinaire fermé.

Types et variétés populaires de coings japonais

Dans le genre chaenomeles, le coing japonais comprend 3 espèces naturelles et un certain nombre d'hybrides interspécifiques. Sur leur base, de nombreuses variétés ont été créées, à la fois ornementales, de taille, de forme et de couleur différentes, ainsi que des fruits, avec des fruits pesant jusqu'à 90 g.

Il existe environ 500 variétés de coings, mais en raison d'une résistance insuffisante au gel, seule une petite partie d'entre elles est cultivée en Russie. Vous trouverez ci-dessous une description des espèces naturelles et des hybrides interspécifiques, ainsi que de certaines variétés apparentées, les plus courantes dans notre pays.

Chaenomeles katayansky (C. cathayensis) ou katayanskaya coing, arbuste ou petit arbre jusqu'à 3 m, avec des branches épineuses et de grandes feuilles allongées haut, vient de la Chine et la Corée. Fleurs rose ou blanc, jusqu'à 4 cm de diamètre, ovoïde de fruits, 5-6 cm de diamètre. Il ne suffit pas rustique, il peut être cultivé que dans les régions du sud de la Russie.

Coing Japonais: bracelet en grenat ou bas

Chaenomeles Maulei (C. Maulei), également appelé Chaenomeles Japanese (C. japonica), le coing japonais est faible, l'espèce la plus commune sur le territoire de la Russie, il se caractérise par sa résistance au gel et sa solidité. La hauteur ne dépasse pas 50-100 cm, il a des feuilles oblongues-ovales, à feuilles pointues et des fleurs rouge-orangé allant jusqu'à 4 cm de diamètre.

Fruits à chair très dense, pas gros, parfumé. Il y a des fleurs blanches (alba) et des formes rampantes (alpina). Il existe de nombreuses variétés, parmi lesquelles le bracelet coing japonais Grenade avec de grandes fleurs rouges jusqu’à 5 cm, le soleil levant crème clair, le rouge Sargent et le rouge joie.

Coing Japonais haut, Felconet Scarlet et Pink Quinn

Chaenomeles est magnifique (C. speciosa), les autres noms sont hauts chanomeles, coings japonais grands, beaux ou beaux, poussent à l'état sauvage en Chine et au nord de la Birmanie. Les buissons épineux à feuilles vertes denses atteignant 7 cm de longueur atteignent une hauteur de 1,5 à 3 m, fleurissent pendant environ 20 jours avec de grandes fleurs (jusqu'à 4,5 cm).

Il n'y a pas assez d'aires d'hivernage, en Russie il ne peut être cultivé que dans les régions du sud. Il a beaucoup de variétés de différentes couleurs. Formes populaires avec des fleurs rouges: Umbilikata, Semi-double Simonyi, Port Eliot. Variétés roses de coings magnifiques: Falconet Scarlet, Diana, Phyllis Moore, Pink Quinn. Le coing est magnifique avec des fleurs blanches: Nivalis, Snow.

Coing Japanese: Pink Trail et Cameo

Les chanomeles sont excellents ou superbes (C. superba), synonymes - excellent coing, excellent coing, espèces préfabriquées, dans lesquelles un certain nombre de coings et d'hybrides japonais sont représentés. C'est un buisson atteignant 1 m de haut avec de grandes couleurs de différentes couleurs: blanc, rose, rouge, orange et même bicolore.

Parmi les variétés de coings les plus célèbres, on peut citer la magnifique: camée avec des couleurs doubles de couleur rose pêche, rouge brillant, vésuve, rose Pink Lady et Pink Trail. Le coing japonais excellent en Russie n'est pas largement distribué, car il nécessite un abri prudent pour l'hiver.

Coing japonais avantage et mal, la culture et les soins

En ce qui concerne le Japon, la première chose qui vient à l’esprit est une cerise rose à fleurs avec des petits pétales délicats. Un tel miracle peut être observé sous nos latitudes. Beauté asiatique - Japonais coing - une plante qui pendant la floraison transforme le jardin en pays du soleil levant. Les fleurs élégantes rouge-orange et l'arôme sucré riche ne laisseront personne indifférent.

Mais non seulement la beauté et l’odeur invitante sont possédées par le coing japonais. Avantages et inconvénients, propriétés curatives et recettes utiles sont tout au sujet des fruits de coing. Pendant de nombreuses années, l'arbre fruitier de Chine et du Japon s'est répandu dans le monde entier. Même dans les conditions de climat continental et continental modéré, la plante s’est parfaitement implantée avec les pommiers et les pommiers habituels.

Description de la plante coing japonais

L'arbre exotique a une apparence vraiment incroyable. On croit que le coing japonais est un arbuste ou un petit arbre vert, atteignant de 1 à 3 mètres de hauteur. Les branches de la plante sont densément couvertes de feuilles d'émeraude et d'épines acérées de deux centimètres sur les pousses. En raison de la flexibilité et de l'attrait de l'arbre utilisé pour créer des haies et des décorations de jardin.

Les branches élastiques et souples au printemps sont couvertes de nombreuses fleurs à cinq pétales de couleur différente selon la variété. Le plus souvent, la plante décore le jardin de petites fleurs blanches, rouge-rose et orange-rouge, atteignant 3 à 5 cm de diamètre.

Après la période de floraison, les arbustes apparaissent en orange clair ou en fruit jaune-verdâtre. À l'extérieur, le fruit est recouvert d'une légère couche de cire naturelle qui protège contre les fortes chutes de température et le gel. De diamètre, le coing japonais mesure 3-5 cm et pèse environ 50 grammes. Un peu moins de la moitié des fruits sont constitués de grosses graines brunes situées au centre.

Types et variétés populaires de coings japonais

Le coing japonais fait référence au genre Chenomeles, qui compte plus de 500 variétés. En Russie, cette liste est beaucoup plus petite, une quinzaine de représentants seulement résistent aux fortes gelées hivernales. Mais même ces quelques variétés décoreront le jardin ou la parcelle.

  • Le Katayana ne pousse que dans des conditions climatiques chaudes. Un arbre de trois mètres de haut avec des branches épineuses est parsemé de petites feuilles vertes. Les fleurs rose pâle ou blanches sont remplacées par des fruits allongés. Le plus souvent, cette espèce est utilisée pour verdir les parcs et les places des villes européennes.
  • Bracelet coing japonais bas ou grenade appelé aussi Chaenomeles Maulea. C'est la forme la plus répandue en Russie: l'arbuste ne dépasse pas 1 mètre de hauteur et résiste au gel et à une vitesse de fructification élevée. La plante ne nécessite pas de rognage supplémentaire, et de superbes fleurs crème écarlates et délicates permettent de créer une haie.
  • Quince décorative a beaucoup de noms: belle, grande, belle. L'arbuste épineux pousse de 1,5 à 3 mètres de hauteur et décore la zone de fleurs rouges bien nettes. Le croisement de plantes de cette espèce a créé la plupart des variétés disponibles de coings japonais. Incroyable et une variété de couleurs: toutes les nuances chaudes du blanc au rouge doux. En Russie, les arbustes exotiques ne poussent que dans les régions du sud où le climat est chaud.

Application de coing

Les fruits charnus aigres-doux de Chanomeles sont appréciés non seulement pour leur goût, bien qu'ils soient largement utilisés en cuisine. marmelade cuits de fruits exotiques, fruits confits et confitures, compotes sont cuits, ajouter dans le thé, utilisé pour préparer pilaf, produits de boulangerie et des desserts. Le coing japonais fibreux contient beaucoup de nutriments précieux, grâce auxquels il est activement utilisé en cosmétologie et pour le traitement de nombreuses maladies. A partir de la pulpe et les graines sont produits cosmétiques qui normalise les glandes sébacées, éliminer le gonflement et le vieillissement de la peau, améliore la couleur et de l'état de la peau. Les décoctions de feuilles sont utilisées pour lutter contre les pellicules et les cheveux gris. Un bois de brousse est utilisé pour la production de souvenirs sculptés.

Propriétés utiles

Le coing japonais a des propriétés utiles et, grâce à sa composition saturée, il a un effet bénéfique sur la santé humaine.

  • Les fruits du coing japonais contiennent 182 mg de vitamine C, soit 2 fois plus que la norme quotidienne, procurant des effets immunomodulateurs et anti-inflammatoires.
  • Une grande quantité de fer, environ 70 mg pour 100 grammes de fruits, affecte positivement le système circulatoire et l'état général du corps.
  • Le potassium et le magnésium nourrissent et soutiennent le travail du cœur,
  • Le coing japonais favorise l'accélération des processus métaboliques, normalise la conductivité du tissu nerveux et musculaire.
  • Le fruit est utile pour l'empoisonnement et améliore la condition dans les toxicoses.
  • Les tanins augmentent la résistance aux microorganismes.
  • Le jus a un effet diurétique facile, aide à éliminer l'excès de liquide et à faire face au gonflement.
  • Les fibres activent l'intestin et éliminent le corps des toxines et des toxines.
  • L'utilisation régulière des fruits stimule la récupération des cellules du foie et du système urogénital.
  • Les décoctions sont utilisées pour le ton général du corps.
  • La perfusion aide à arrêter le saignement.

Quelles maladies aide le coing japonais

Tous les composants du fruit: des graines aux feuilles sont en bonne santé. Il est recommandé d'utiliser le coing japonais comme remède principal et supplémentaire.

  • L'action astringente aide à gérer l'inflammation du système digestif, la diarrhée et les vomissements. Le fruit a un effet cholérétique et restaure les cellules du foie.
  • Les décoctions et les jus frais sont utilisés pour éliminer la toux et augmenter l'expectoration des crachats. Ils sont également utiles pour réduire la fréquence des crises d'asthme.
  • Le fruit est utile dans les cas d'anémie et de saignement fréquent (y compris les règles abondantes chez les femmes). L'augmentation de la teneur en fer contribue au renouvellement et à la reconstitution des cellules sanguines perdues.
  • Avec un rhume et une grippe, un fruit acide active le système immunitaire, augmente la résistance aux microbes, accélère le processus de guérison.

Utiliser des graines et du feuillage

On pense que tous les fruits doivent être consommés entiers avec la peau et les graines. Mais cela ne s'applique pas à la plupart des fruits exotiques qui apparaissent sur les étagères. Le coing japonais, dans ce cas, ne fait pas exception.

Les graines de fruits sont utilisées pour préparer les bouillons, mais elles ne peuvent en aucun cas être broyées, rongées ou mangées. Les graines contiennent la substance amygdaline - une source de poison de cyanure mortel. En outre, cela vaut la peine d’abandonner des fruits avec un noyau endommagé.

Des graines entières sont préparées des décoctions, efficaces pour le traitement des maladies pulmonaires inflammatoires, des éruptions cutanées sur la peau et des hémorroïdes.

Les infusions et les décoctions de feuilles réduisent le taux de sucre dans le sang, normalisent la tension artérielle. Pour leur préparation, les feuilles récoltées dans les premiers mois de l'été sont recommandées. En automne, les légumes commencent à stocker les toxines de l'environnement pendant la période de végétation active. Le feuillage est soigneusement arraché de la brousse et séché au soleil. La quantité nécessaire de feuilles est versée avec de l'eau chaude, bouillie sur un petit feu, filtrée et utilisée aux fins prévues.

Contre-indications

Malgré tous les avantages du coing japonais acidulé, ce fruit a un certain nombre de prohibitions à manger.

  • Le produit acide ne doit pas être utilisé avec la gastrite, les maladies ulcéreuses et l’acidité accrue de l’estomac. Une teneur élevée en acides organiques peut déclencher une exacerbation.
  • Les fruits ne sont pas recommandés pour les personnes souffrant de constipation chronique due à une action astringente et contraignante.
  • La croûte peut endommager les cordes vocales, réduire temporairement leur élasticité. Par conséquent, une telle délicatesse n'est pas souhaitable avant la performance ou l'éther pour les chanteurs, annonceurs, leaders et personnes dont le métier est lié à la voix.
  • Le fœtus est strictement interdit pour la pleurésie et la pneumonie.
  • Le coing japonais est l'allergène le plus fort. Les personnes allergiques doivent utiliser les fruits avec précaution.

Culture de coings japonais à partir de graines

Si vous décidez de raffiner le site avec une plante aussi étonnante, vous devez comprendre comment le coing japonais se développe dans notre climat. La culture d'un arbre est possible de plusieurs manières:

  1. La multiplication des semences commence par l'achat d'un fruit mûr et l'extraction des graines. Les graines subissent un processus de stratification, après quoi les coings japonais débarquent dans le sol. L'atterrissage est effectué fin octobre, immédiatement après l'apparition de la première glace au sol. Lors de l’ensemencement des graines, elles sont délimitées par des rangs pairs d’une distance de 15 cm entre les futurs arbustes. Noyau enterré à une profondeur d'environ 2 cm et recouvert de tourbe ou peregnoem.Na cette croissance active extrémités et commence premier ressort de soins après la plantation des premiers semis apparaissent, qui nécessitent un arrosage régulier, le désherbage et le relâchement du sol. En juin, les engrais et la fertilisation sont appliqués à la nutrition de la plante. À la deuxième année, le coing japonais atteint 50-60 cm de hauteur et commence à épaissir les pousses latérales.
  2. La reproduction végétative implique l'utilisation de boutures prêtes (parties de la tige avec du feuillage) et possède ses propres caractéristiques de croissance. En juin, des boutures sont plantées dans des serres fraîches, hydratant au maximum et ombrageant la lumière du soleil. Au deuxième printemps, les semis de coings japonais sont déplacés vers un endroit permanent dans le jardin. Il est préférable de ramasser immédiatement le territoire et de préparer les puits d’atterrissage. Cela vaut la peine de faire attention aux endroits avec de grands congères. L'hiver glacial, une couche de neige protégera les branches avec les reins du gel.

Les fosses à planter doivent être faites à l'avance: creuser une dépression de 0,4 * 0,5 * 0,5 et appliquer des engrais organiques adaptés aux plantes fruitières arbustives.

Il convient de noter que pour toutes les étapes de la culture, une période de temps approximative est donnée. Par exemple, dans l'Oural, dans un endroit frais, les plantations commenceront plus tard que dans la région de Moscou. Il est préférable de se concentrer sur le climat d'une région particulière et l'état des plantes.

Une approche spéciale est nécessaire lors du choix d'un site d'atterrissage. L'arbuste prospère avec succès sur tous les types de sol, mais il est très exigeant pour l'irrigation, l'acidité du sol et la lumière du soleil. Le coing japonais ne tolère pas les sols calcaires durs et nécessite un arrosage régulier. Si la ligne d'eau souterraine s'approche du sol, la fosse de plantation est posée avec une couche de drainage pour éviter le mouillage et la pourriture du système racinaire. Fructifier la plante exotique commence pour 4-5 ans. Avec un ensoleillement maximal, les jeunes arbres sont plus susceptibles de fleurir et de donner beaucoup plus de fruits. Mais à partir des courants du vent, il vaut mieux les protéger.

L'une des procédures d'entretien les plus importantes est la taille au début du printemps, avant l'apparition des reins. La brousse est libérée de la position couchée sur le sol et des vieilles branches, âgées de plus de 5 ans et formant la couronne. La taille Quince à l'automne peut conduire à la congélation kustarnika.Takzhe pour éviter les engelures et l'exposition aux infections, il est conseillé d'abriter le tronc et les branches de feuilles mortes.

Les pucerons sont les ravageurs les plus dangereux pour les coings japonais. Les arbres affectés doivent être traités avec un agent de protection, par exemple "Tanrek" ou "Fitoverm".

L'humidité est favorable à l'apparition de champignons, qui se déforment et gâchent les feuilles. Un produit naturel sans danger - une décoction de cosses d'oignons sauvera la plante des maladies.

À première vue, il peut sembler que la culture du coing japonais à la maison est un processus long et laborieux. En fait, l'essentiel de l'effort se situe aux premiers stades, lorsque le jeune arbre ne s'habitue qu'au nouveau sol. Dans des conditions favorables, l'arbuste japonais ne vous fera pas attendre. Votre jardin sera décoré avec des couleurs vives et rempli d'une douce odeur. Et après quelques années, vous pourrez vous faire plaisir avec des fruits utiles et préparer une délicieuse confiture à la tarte.

Plantation et entretien de coings japonais, variétés de photo

Voulez-vous planter des coings japonais dans un jardin et ne savez pas par où commencer? Dans notre article, vous vous familiariserez avec les variétés communes, en apprendrez davantage sur l'élevage, la taille et la plantation de cette culture. Nous parlerons non seulement des informations générales sur l'usine, mais aussi des caractéristiques de la technologie agricole dans des régions telles que Moscou et la Sibérie.

Vous trouverez des photos de haute qualité et une vidéo sur la culture du coing japonais dans les conditions russes. Lire, regarder et apprécier.

Description et types de plantes

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Le Japon et la Chine sont les lieux de naissance de Chenomeles. C'est à partir du territoire de ces pays à la fin du 19 ème siècle que la plante a commencé à se répandre dans le monde entier.

En Russie, l'usine a reçu le nom populaire de "coing japonais". Vous serez surpris, mais en fait sous un tel "nom" peut être vendu une usine de quatre types:

  • Chanomeles Japanese (Ch. Japonica);
  • Chaumeles Maulea (Ch.maulei);
  • Quince Beautiful (Ch. Speciosa (Sweet) Nakai);
  • Chanomeles chinois (Chaenomelescathayensis).

Chacun d'eux a ses propres caractéristiques, que vous pouvez trouver ci-dessous. Cette information est utile pour choisir et acheter une plante.

Chanomeles japonais

C'est cette espèce appelée coing japonais. Le buisson est assez haut, environ 3 mètres. La couleur du feuillage varie avec l'âge de la plante, du bronze au vert foncé. Des fleurs d'environ 5 cm de diamètre, rouges, dans les conditions russes, apparaissent avant les feuilles. Le début de la floraison, généralement en mai. Pour une plante de cette espèce, la floraison inégale, étirée sur un mois, est caractéristique. Les fruits du coing japonais sont comestibles, jusqu'à 6 cm de taille, la peau est jaune vif.

Les Chanomeles japonais sont particulièrement adaptés à la culture en banlieue et en Sibérie en raison de la résistance au gel. Même en hiver très froid, lorsque la flèche du thermomètre descend en dessous de -30 0 C, le coing japonais ne meurt pas, seul un léger glaçage des reins supérieurs est possible. Voir le tableau pour plus de détails.

Les variétés les plus célèbres de cette espèce sont Papel, Gaillardi, Malardi.

Chaenomeles Maulea

Un buisson épineux bas, la hauteur ne dépasse pas un mètre. Les feuilles sont vert clair, les fleurs sont petites, 2-3 cm, recueillies dans l'inflorescence. Pendant 2-3 semaines de floraison, le buisson est littéralement parsemé de fleurs rouges, avec une teinte brune. Les fruits sont petits, de 2 à 3 cm de diamètre, avec un arôme d'ananas. Dans les conditions russes, la maturation n'a pas le temps, la maturation se produit dans le divan.

Variétés populaires et leur hauteur:

  1. Le diamant est de 1,2 m.
  2. Hollande - 1,5 m.
  3. Nikolina - 1 m.
  4. Nivalis - jusqu'à 2 m.
  5. Vizuvius - 1 m.

Ces variétés se comportent bien en Europe. Dans les conditions russes, lors d'hivers rigoureux et de gelées précoces, les branches et les bourgeons gèlent. Par conséquent, pour l'hiver, les buissons doivent être recouverts de neige ou de lutrasilom. Si les conditions sont remplies, il est possible de cultiver dans le sud de la Sibérie. Dans la partie européenne de la Russie, Maulea prendra racine dans toutes les régions, à l'exception des régions du nord.

Quince le beau

La hauteur du buisson de 70 cm à un mètre a des épines. Les feuilles sont allongées, avec des rougeurs, en vert émeraude en été, en rouge d'automne. Fleurs en mai pas plus de 20 jours. Selon la variété, les inflorescences vont du rose et du blanc au rouge.

Nous ne considérerons pas cette espèce en détail, elle ne prend pas racine dans les conditions climatiques de la Russie. Mais si vous voulez toujours vous familiariser avec les buissons de cette espèce, vous trouverez ci-dessous des photos de plusieurs variétés de Quince Fine.

Chanomeles Chinois

Un grand arbuste qui atteint une hauteur de 3 mètres. Les feuilles sont vert foncé, brillantes. Les fleurs sont de couleur rose dense, recueillies dans l'inflorescence. Les fruits sont gros, mûrissent fin septembre - début octobre. La plante fleurit et fructifie chaque année, car en Europe et en Asie centrale, elle est utilisée comme paysagiste dans les rues. En Russie, il ne va pas bien, à Moscou et dans les banlieues de Moscou, les buissons sont faibles, pas plus de 1,5 mètre de haut. Les chanomeles chinois peuvent être élevés dans le territoire de Krasnodar (en particulier sur la côte de la mer Noire) et en Crimée.

Maintenant, vous savez quel genre de coing japonais convient à votre région. Et à propos des notes, lisez la suite.

Brève description des variétés populaires

Les espèces et variétés de coings japonais sont si nombreuses qu'il est temps d'écrire une encyclopédie. Par conséquent, nous nous arrêterons à quelques unes des variétés les plus intéressantes et nous les décrirons brièvement.

Geisha Gerl

Fait référence au genre de "coing beautiful". Arbuste de 1 à 1,5 mètres de haut, rameaux épais recouverts d'un feuillage vert foncé. Dans ce contexte, des inflorescences rose-crème apparaissent sur la plante dès la première semaine de mai.

La plante est thermophile, préfère les zones ensoleillées. Vous pouvez utiliser Geisha Gerl à la fois en groupe et dans des plantations individuelles, la brousse est tout aussi belle dans les différentes manières d'aménager le site.

Yukigoten (Yukigoten)

Un inconvénient majeur de la variété est sa croissance extrêmement lente. Pendant 5 ans, les henomeles atteignent une hauteur de 30 cm seulement, soit environ un mètre pendant 10 ans. Mais si vous avez de la patience, Yukigoten vous plaira avec des fleurs blanches, avec une légère teinte verte.

La brousse en est littéralement parsemée et, associée à un feuillage vert émeraude, elle a un aspect noble.

Elly Mossel

Ce buisson bas (de 0,4 à 0,6 mètres) décorera votre site avec son feuillage vert vif. Les fleurs rouge ardent ont un milieu jaune. La variété est brillante, elle peut être utilisée pour attirer l'attention sur une zone particulière de votre datcha.

Une solution merveilleuse sera l'utilisation d'Elly Mossel dans les compositions florales des collines alpines.

Nicoline

Une espèce d'espèce Mauleia, adaptée à la culture en Sibérie, à Moscou et dans la région de Moscou. C'est un arbuste bas avec une couronne tentaculaire: à une hauteur de 1,2 m maximum, le diamètre de la couronne est de 1,5 mètre. La floraison a lieu dans les derniers jours de mai, l'inflorescence est rouge vif, grande.

Une solution efficace consistera à utiliser la variété Nicoline pour former des couvertures.

Dame rose

La variété attire le taux de croissance: en seulement 2 ans, elle atteint la hauteur maximale possible de 1,2 mètre. Le crone est de forme ovale, luxuriant, densément parsemé de feuillage vert foncé. L'inflorescence de la variété Pinklady est rose, tendre, jaune moyen. Ce coing est japonais résistant au gel, seules les jeunes pousses sont légèrement touchées par les fortes gelées.

Utilisez Pinklady pour construire des diapositives et des chapelets alpins.

Sargentii

Un arbuste lumineux et attrayant qui peut être facilement globulaire. Fleurs 3 semaines. Les fleurs sont orange, différentes nuances: du noir au brillant. Convient à la croissance sur tous les sols, sauf pour les sols fortement alcalins.

L'utilisation de Sargentii est possible à la fois dans un seul palier et dans des compositions de groupe.

Vous pouvez voir d'autres variétés lors de la lecture de l'article sur des photographies.

Comment planter un coing japonais correctement

Une erreur courante chez les jardiniers novices - acheter une douzaine de plants de plantes exotiques, puis les années à jouer avec eux, se plaindre de l'échec et chercher des solutions aux problèmes. Achetez quelques arbustes de coing japonais et plantez, en suivant les conseils. Chanomeles se reproduit parfaitement et vous pouvez l'utiliser lors de la plantation d'une plante.

Les travaux de plantation commencent avec la planification du lieu. Considérez que la racine du coing des Japonais pénètre profondément dans le sol, de sorte que la plante ne tolère pas la transplantation. Le site doit répondre aux exigences suivantes:

  1. Bon éclairage
  2. Protection contre les vents du nord.
  3. N'importe quel sol, à l'exception de la tourbe.
  4. L'acidité ne dépasse pas 6,5 pH.

Les fosses sous le palier sont situées à une distance d'au moins 1-1,5 mètres l'une de l'autre. Tenez compte de la particularité de la couronne de la variété choisie: plus elle est large, plus la distance entre les plantes doit être grande.

Après avoir choisi un lieu, préparez le sol. Faites-le dès l'automne. Vous pouvez appliquer la méthode à partir de la table ou en choisir une autre qui ressemble à.

  • enlever les mauvaises herbes;
  • répartir uniformément les composants sur la surface;
  • creuser le sol à une profondeur de 10-15 cm.

Une telle composition non seulement féconde le sol, mais la rend également respirante, ce qui est important pour les racines immatures du coing japonais.

Ne vous découragez pas si l'acidité du sol est supérieure à la normale. Vous pouvez réduire le pH de l'une des manières suivantes:

  • chaux éteinte - 0,5 kg / m 2;
  • farine calcaire 0,5-0,6 kg / m 2;
  • craie - 0,3 kg / m 2.

Le sol est préparé, au printemps, vous pouvez planter un coing japonais. Achat de plants - privilégier les plantes âgées de 1,5 à 2 ans. Ils sont vendus dans des conteneurs, ont développé des racines, vont bien.

Les fosses pour la plantation creusent environ les dimensions suivantes:

Pour les jeunes plants, faites des trous plus petits.

La technologie de l'atterrissage correct:

  1. Après avoir creusé une fosse, préparez le mélange d'atterrissage. Pour ce faire, mélanger un seau d’humus, 0,5 kg de cendre de bois et 300 g de superphosphate.
  2. Verser le mélange dans une fosse, saupoudrer une mince couche de terre sur le dessus.
  3. Placer le plant dans le trou de manière à ce que le collet se situe au niveau de la surface du sol.
  4. Remplissez les racines avec de la terre, en le compactant légèrement.
  5. Verser de l'eau à partir du calcul d'un seau sur le buisson.

Si vous suivez les recommandations, le coing japonais pousse facilement.

Comment élever des coings japonais à la maison

La plante se propage mieux d’une des manières suivantes:

  • graines;
  • les boutures;
  • descendance.

Lisez la description détaillée des méthodes et choisissez celle qui vous intéresse le plus.

Reproduction par graines

Avec cette méthode, les semis sont bien établis et il est plus simple de propager le Japonais avec des graines de coing. Lorsque vous récoltez les fruits de coing en automne, retirez soigneusement les graines. Rincez-les et semez immédiatement à un endroit permanent.

Si vous ne pouvez pas semer les graines à l'automne (par exemple, les fruits n'ont pas le temps de mûrir), vous devez stratifier le matériel de plantation. Pour ce faire, placez les graines dans des récipients avec du sable humide pendant 2-3 mois. La température de stratification est de 5-10 0 C. De cette façon, il est possible de propager des chaenomeles dans la région de Moscou et en Sibérie.

Reproduction par boutures

Cette méthode est moins efficace que la précédente: le taux de survie ne dépasse pas 80%. Mais le plus est que les nouveaux buissons conservent les qualités variétales de la plante mère, contrairement à la reproduction des graines.

Technologie de travail correcte:

  1. Les matériaux doivent être récoltés début juillet, tôt le matin et par temps sec. Les boutures doivent avoir 1 ou 2 entre-nœuds et un "talon" - section de l’année dernière d’une longueur maximale de 1 cm.
  2. Placez les boutures dans le stimulateur de croissance pendant une journée. Utilisez 0,01% de IMK ou Kornevin.
  3. Les boutures doivent être inclinées à un angle d'environ 35-45 0. Pour la plantation, un mélange de tourbe et de sable dans un rapport de 1: 3 est requis. La température de l'air devrait être de 20-25 0 C, dans ces conditions, les boutures devraient prendre racine en un mois.

Avec cette technologie, le taux de survie des chanomeles ne dépasse pas 70%. Le résultat peut être augmenté si vacciné. Comme stock, utilisez des plants de coing japonais. D'excellents résultats sont obtenus en inoculant des semis de cendres de montagne, d'aubépine ou de poires "sauvages". Dans le même temps, la culture doit avoir au moins 3 ans.

La méthode de vaccination est l'oculisation. La technologie est la suivante:

  1. Couper le rein avec la section adjacente de l'écorce avec un couteau oculaire. Matériau (bouclier) récolté en août, lorsque le mouvement du jus de plante est le plus actif.
  2. À une hauteur de 60 cm de la surface de la terre, faites une incision en forme de T dans l'écorce du stock.
  3. Pliez délicatement les coins de l’écorce, insérez le rabat préparé.
  4. Serrer fermement les deux parties du coing japonais, envelopper et graisser l'endroit de l'inoculation avec de la cire de jardin.
  5. L'année prochaine au printemps, vérifiez le vaccin, si le rein a pris racine - retirez le harnais.

Ayant l'expérience et l'observation de la technique de vaccination, vous pouvez atteindre le résultat de 80% de taux de survie.

Rappelez-vous que les plantes ainsi obtenues ne tolèrent pas les gelées. Vous devez donc les isoler pour l'hiver.

Reproduction par processus racine

Le coing japonais a une telle croissance qu'un jardinier inexpérimenté a le désir de le réduire. Ne vous précipitez pas: casser n'est pas construire. Ce matériau convient parfaitement à la propagation des plantes.

Détectez soigneusement le processus racine, en essayant de saisir autant de racines que possible. Plantez ensuite dans un nouvel endroit en position verticale et adhérez au tronc du sol avec la sciure de bois, les copeaux de bois ou l'humus.

L'inconvénient de cette méthode de reproduction est que, au début, les plantes poussent lentement et nécessitent une attention particulière.

Les règles de soin du coing japonais

La plante est sans prétention dans les soins, seuls les jeunes plants nécessitent une attention particulière. Que devrais-je rechercher?

  1. Ne pas exagérer avec l'arrosage: la terre humide devrait être pour un jeune buisson, âgé d'un ou deux ans. À l'avenir, une humidité excessive entraînera la dégradation des racines et la détérioration du développement des coings.
  2. En été, vous devez desserrer le sol autour du buisson à une profondeur de 8-10 cm.
  3. Ne pas oublier le paillis, saupoudrer la terre autour du coing japonais: copeaux, sciure de bois, tourbe. Rappelez-vous que la largeur de la couche de paillis doit être égale au diamètre de la couronne.
  4. Ne pas utiliser d'engrais liquide au cours des deux ou trois premières années de la vie des plantes, sinon endommager les racines. Une plante plus adulte peut être fertilisée avec du compost et du superphosphate (300 grammes par buisson). Engrais liquide admissible: excréments d'oiseaux, dilués dans l'eau dans la proportion de 300 g pour 3 litres. Vous pouvez cultiver du nitrate d'ammonium, 20 grammes par buisson.

La plante est thermophile, une protection contre le gel est donc requise. Cela est particulièrement vrai pour la région de Moscou et la Sibérie. Pour l'hiver, tenez les tiges au sol et versez les feuilles mortes, l'épinette lapnikom, la paille. Pour les petites qualités, les jardiniers expérimentés utilisent des boîtes en carton. Selon les critiques, si vous couvrez le buisson avec une boîte, puis saupoudrez les feuilles et que vous recouvrez de neige, le coing du Japon n'est pas endommagé par le gel.

Les règles de la taille des coings japonais

Beaucoup de jardiniers ne taillent pas la plante à cause des épines. C'est une erreur courante: les chaenomeles ont besoin de taille non seulement pour que la brousse soit la bonne forme, mais aussi pour une bonne croissance.

Au début du printemps, éliminez les branches sèches et endommagées par le gel, en lubrifiant le site de coupe avec un économiseur de jardin afin de le protéger contre les maladies. Retirer et la croissance des racines tout au long de la saison, ne laissant que 2-3 montée verticalement pour échapper, hauteur 20 cm Ne regrettez pas rampant sur le sol et la faible croissance :. Elle épaissit la couronne et éloigne de la vitalité de brousse.

Le coing japonais de plus de 8 ans nécessite un rajeunissement. Examinez le buisson, si la croissance annuelle est inférieure à 10 cm, il vous faut une taille rajeunissante. Pour ce faire, laissez 5 à 10 pousses les plus fortes et fortes, le reste audacieusement coupé. N'oubliez pas de traiter les sites de coupe avec une barre de jardin.

Comment protéger les coings japonais de la maladie

Les chanomeles ont une résistance élevée à diverses maladies, mais en période froide et pluvieuse, ils peuvent tomber malades. Dans ce cas, l'apparition des maladies suivantes n'est pas exclue:

  • nécrose des feuilles - une couche grise apparaît sur les bords, qui s'étend sur toute la surface de la feuille, ce qui entraîne son séchage;
  • Ramularia - des taches brunes apparaissent sur le feuillage;
  • cercospores - taches de forme arrondie, de couleur brun foncé, deviennent plus claires avec le temps.

Pour le traitement d’un buisson malade, utiliser une solution de basezol à 0,2% ou une solution de sulfate de cuivre à 10%. Ces fonds permettent de lutter efficacement contre les maladies du coing japonais.

En conclusion, regardez une vidéo sur la plante.

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Coing japonais ou Henomesle: culture, plantation et soins

Au début du printemps, dans les jardins avant et les haies, une flamme rouge-orange brûle les branches d'une plante étonnante. C'est la floraison du coing japonais ou des chanomeles. Ses fleurs, jaune orangé, écarlate, rouge foncé, orange vif, blanc ou rose pâle, réchauffent ses yeux, soulèvent son esprit. Ajuster à l'ambiance de printemps. Un arbuste relativement faible, parfois rampant, est un miracle de fruits dont le fruit est une grande pharmacie naturelle de substances reconnues comme des médicaments "vivants".

Chanomeles japonais, ou coing japonais (Chaenomeles japonica).

Le coing japonais de la famille des roses (Rosaceae) est séparé en un genre séparé, Chaenomeles (Chaenomeles), maintenant représenté par 6 espèces. Dans toutes les régions de la Russie et de la CEI parmi les amateurs d'horticulture, les Chanomeles japonais ou les coings japonais (Chaenomeles japonica) ont été les plus nombreux à être reconnus et distribués.

Le Japon est le berceau de ce fruit extraordinaire. Les arbustes à fleurs et fruitiers sont largement cultivés au Japon et en Chine. En Europe et en Asie, le coing japonais n'est arrivé qu'au XVIIIe siècle et son originalité et son utilité ont commencé à se répandre rapidement dans les jardins privés et les banlieues.

En tant que culture fruitière, le coing japonais se réfère à la croissance rapide. Il commence à porter sur l'année 3-4 et avec un buisson avec de bons soins disponibles à 4-6 kg de fruits, avec de grandes variétés de fruits de fruits formé pomme pesant 50-70 g de pâte coing japonais habituellement orange ou jaune, clair et la peau ou fleurs jaune pâle, parfois blanc-rose. Le fruit des chanomeles se distingue par l'exquis arôme délicat de citron et d'autres agrumes. Jusqu'à l'automne, ils restent sur les branches.

Distribution du coing japonais

Le coing japonais, ou henomeles, pousse bien dans de nombreux pays d’Europe, en Asie centrale. Il est omniprésent en Moldavie, en Ukraine, en Biélorussie, en Crimée et dans le Caucase. Dans les régions septentrionales et dans la zone centrale de la Russie, les engelures japonaises sont souvent affectées par les gelures des branches des branches. Par conséquent, dans les zones froides, le coing est souvent cultivé sous forme d'arbustes ou de plantes rampantes japonaises, et pour les abris d'hiver (jeter de la neige ou préparer des abris temporaires). Dans le sud et dans les régions aux hivers chauds et légèrement glaciaux, les jardiniers amateurs forment cette culture horticole avec un arbre à tiges multiples dont la hauteur n'excède pas 2,5-3,0 m.

Floraison de coing japonais

Avantages du coing japonais en tant que culture fruitière

Tous les arbres fruitiers et les arbustes sont utiles dans le jardin, mais le coing japonais présente de nombreux avantages.

  • Le gel japonais n'effraie pas les gelées à -25 ° C Avec une couverture de neige élevée, même dans les régions froides avec des températures négatives élevées, elle survit normalement.
  • Le coing japonais a une grande capacité de réduction et le gel des extrémités des branches n'affecte pas le rendement global de la culture.
  • Chaenomeles japonais n'a pratiquement pas besoin d'arrosage, il résiste à la sécheresse.
  • Chaenomeles Japanese est toléré pour la pollution de l'air. Avec des soins appropriés dans un endroit grandit et fructifie pendant plus de 50 ans.
  • Les fruits des henomeles japonais à une température de + 2..3 ° C sont conservés sans perdre leurs qualités gustatives jusqu'en février-mars.

Les propriétés curatives du "citron du nord"

Pour un goût acide astringent, les aborigènes appellent un coing au nord du citron japonais. La teneur en vitamine "C" du fruit des chanomeles est plusieurs fois supérieure à celle du citron. Ils contiennent presque tous les groupes de vitamines, y compris P, E, F, B, les acides organiques, les macro- et micro-éléments et d'autres substances vitales pour l'homme.

Les fruits du coing japonais sont utilisés dans la médecine officielle et populaire. En raison de leur teneur élevée en potassium, ils ont la propriété de normaliser la pression artérielle, prévenant ainsi les problèmes du système cardiovasculaire. La combinaison de pectines avec de l'acide ascorbique dans le fruit des chanomeles favorise l'excrétion des métaux lourds et des radionucléides de l'organisme, ce qui est très important pour les zones peu écologiques. Les tanins associés aux pectines ont un effet thérapeutique sur les processus inflammatoires. Préparations à base de graines et de feuilles - un remède universel contre les brûlures et les problèmes de peau et de jus - pour les maladies pulmonaires.

Utilisation du coing japonais en cuisine

En raison de la grande quantité de cellules pierreuses dans la pulpe, les fruits du coing japonais sont très denses, astringents et sous forme brute pratiquement non utilisés. Lorsqu'elles sont traitées, elles deviennent une délicatesse inégalée. Compotes, confitures, gelées, fruits confits, sous forme de bouillons médicinaux, les teintures sont tellement savoureuses et utiles qu'elles occupent aujourd'hui une place de choix dans le menu de nombreuses familles.

Chanomeles japonais ou japonais coing (Chaenomeles japonica)

Comment faire pousser un coing japonais?

Le coing japonais se distingue par une stabilité élevée sans prétention aux conditions de sa culture. Coing japonais culture de pollinisation croisée et a besoin de pollinisateurs. De plus, pour la formation de la récolte, il faut une bonne illumination.

Il y a 12 ans que j'ai acheté 3 plants de différentes variétés de coing japonais et planté le long de la clôture, où il n'y a pas d'ombre, à une distance de 3 mètres les uns des autres. Les trois variétés poussent sous forme de buissons. Il n'y a plus de plantes patientes sur mon site. Aucun événement météorologiques comme la température baisse, les gelées de printemps à -10... -8 ° C, des hivers sans neige affectent pas les buissons de rendement henomelesa japonais. Ils forment jusqu'à présent 2,5 à 3,0 kg de fruits par an à partir d'un arbuste de 35 à 40 g.

Préparation du sol et plantation de chaenomeles

Le coing japonais pousse sur tous les sols, allant de légers à argileux, de légèrement acides à alcalins (pH = 6-8). Sur des sols fortement alcalins, la culture ralentit la croissance, réduit les rendements et modifie la couleur des feuilles. Naturellement, il se développe mieux sur fertile avec pH = 6-7.

La plantation de coings japonais sur un site permanent peut avoir lieu au printemps et en automne, des plants de 2 ans. Les fosses de plantation sont préparées en fonction de la taille du système racinaire, en les plaçant sur 1,5-2,0 m. J'ai planté les plantules acquises au printemps.

Les eaux souterraines stagnantes peuvent causer la pourriture du système racinaire. Dans ce cas, choisissez un endroit plus haut ou faites un bon drainage. Le drainage pour planter les plants des henomelas que j'avais achetés n'était pas nécessaire.

Le coing japonais pousse patiemment sans engrais, mais quand ils sont introduits, ils forment des fruits plus gros et une récolte plus importante. Par conséquent, les engrais organiques et minéraux sont appliqués sur des sols pauvres en composition et en fertilité, les engrais organiques et minéraux sont utilisés pour améliorer leurs propriétés physiques et chimiques. J'ai mélangé le sol avec un seau à humus (vous pouvez utiliser du compost mature) avec 150 g de superphosphate et 40 g de sulfate de potassium par carrière. Le mélange s'est bien mélangé. Herbier de coing japonais placé au centre de la fosse et s’endormit au milieu du mélange de sol. Elle a versé presque un seau d'eau et, après trempage, a versé le reste du mélange au sommet de la fosse. Le collet était laissé au sol. L'approfondissement du collet entraîne une formation de pousses abondante.

Chanomeles japonais ou japonais coing (Chaenomeles japonica)

Prendre soin des coings japonais

Arrosage

La première année, les semis de poule japonaise ont été arrosés avec une norme modérée en 2-3 semaines. Dans les 2 années suivantes, l'irrigation a été effectuée après 1-2 mois si nécessaire. Les racines du coing japonais atteignent une profondeur de 4 à 6 mètres et peuvent fournir à la brousse elle-même l'humidité et les nutriments.

Vinaigrette japonaise au chenomel

Les coings japonais peuvent se nourrir, mais pour augmenter le rendement et la consolidation des fruits, la culture est nourrie 1 à 2 fois par an. Le ressort font habituellement l'engrais complet ou de l'azote (nitrate d'ammonium, l'urée, nitrophosphate, Kemira) et l'automne - engrais phosphore-potassium respectivement de 80 à 100 et 40 à 50 g à la douille ou d'une solution dans 10 litres d'eau.

Les 4 premières années, j'ai passé 2 repas, puis je suis passé à 1. Habituellement nourris au printemps avec un engrais complet (nitrophic ou kemira). Au cours des 4 dernières années, le coing japonais ne se nourrit pas et n’a pas d’eau. Diminution du rendement n'a pas encore remarqué.

Taille des chaenomeles japonais

La taille est effectuée sanitaire, chaque année après la floraison et le rajeunissement, après 5-6 ans. Lorsque les courbes sanitaires élagué enlevées à l'intérieur de la couronne d'épaississement, de nombreuses nouvelles pousses de coing japonais, podmerzshie et séchées, et disposées horizontalement à proximité du sol. En rajeunissant la taille, retirez les vieilles branches de 5 à 6 ans. Ils sont malodorants.

Son buisson dans le pays I chaque année après la floraison soumis à la taille sanitaire. Deux fois, j'ai effectué une taille rajeunissante. C'est-à-dire découper 6 branches d'été (elles n'ont presque pas porté de fruits). Au cours de cette période, j'ai enlevé chaque année toutes les pousses, ne laissant que 3 branches. Au printemps de 3, l'un des plus faibles a été coupé au niveau du collet. A 6 et 11 ans, il a reçu des buissons rajeunis, respectivement, de 10 à 12 et 12 à 15 branches. Un arbuste normalement développé devrait avoir 15-16 pousses.

Dans les régions chaudes, le coing japonais peut être formé avec un arbre à tiges multiples. Laisser 3-5 armes à feu. À un niveau de 50 cm, retirez toutes les branches latérales et le feuillage. Ceci est la tige, et au-dessus forment la couronne comme des arbres ordinaires.

Le buisson des henomeles japonais, ou le coing japonais en floraison

Protection du chaenomel contre les maladies et les ravageurs

Le coing japonais n'a pas besoin de mesures de protection. Les maladies et les ravageurs qui endommagent la culture n'ont pas été identifiés. Mais dans certaines régions, selon les jardiniers, il y a des pucerons et de l'oïdium. Les méthodes de protection sont les mêmes que dans les groseilles et autres arbustes.

Méthodes de reproduction des chaenomeles japonais

Propagation du coing avec des graines japonaises et par voie végétative (par couches, boutures vertes, radicelles).

Les graines de coing japonais ont besoin d'une stratification, donc la reproduction des graines est pratique en automne. Les graines fraîchement cueillies sont semées sur un lit séparé. En hiver, les graines traversent une stratification naturelle et jaillissent ensemble. Pour la deuxième année, les jeunes plants adultes sont coupés pour stimuler la croissance et transplantés dans un endroit permanent. La greffe peut être réalisée au printemps et en automne. La reproduction des semences est pratique si vous avez besoin de matériel de plantation pour protéger le site ou le décor.

Pour préserver les propriétés de la variété maternelle des hénomèles japonais, il est préférable de cultiver la culture par voie végétative. La reproduction végétative du coing japonais est réalisée ainsi que sur les arbustes à baies.

Variétés et hybrides de coings japonais pour la culture estivale

Le genre chaenomeles combine plusieurs espèces naturelles et hybrides interspécifiques, très répandu en Russie: cognassier du Japon (Chaenomeles japonais) Chaenomeles Chaenomeles belle et excellente. Basé sur eux, affiché 500 variétés, mais les conditions climatiques de la Russie, seule une petite partie (jusqu'à 40 variétés) a été cultivé avec succès dans les conditions de la région Terre centrale noire, la bande du milieu, l'Extrême-Orient et à seulement quelques variétés de fruits dans le nord (l'Oural, région de Leningrad). Dans les régions froides, les henomeles ont besoin d'abris temporaires pour l'hiver.

Dans les régions froides de Russie, on cultive principalement des variétés de coings japonais (henomeles japonais). Les variétés de coings japonais se caractérisent par leur résistance au gel et leur rapidité.

Parmi les variétés de coings à gros fruits, les Japonais peuvent recommander les variétés Vitamin, Nick, Caliph, Nina. Ils forment un fruit pesant 80-100 g, qui diffèrent bon arôme et de haute qualité de conservation, faibles branches okolyuchennostyu et la résistance aux maladies et aux ravageurs. Trier henomelesa Volgogradsky japonais attribué très résistant à la sécheresse, et non endommagés par des parasites et des maladies, résistant au froid, mais trop petits fruits - g 35-40, bien que l'arôme merveilleux.

À ma datcha, cultiver des variétés de coings japonais Volgograd, Vitamin et Nicholas. Changements de température bien tolérés en hiver et au printemps dans le sud. Les fruits ne sont pas gros, 35-50 g, mais les arbustes portent des fruits chaque année et n'ont pratiquement pas besoin de soins, à l'exception de la taille et du rajeunissement.

Parmi les variétés de fruits cognassier du Japon - une belle henomelesa (haute) pour la partie centrale de la Russie et plus au nord région Terre-Noire peut recommander les éleveurs élevés suivants en Europe occidentale, mais testé en Russie et en Ukraine: Diana Nivalis, Merluzi et d'autres. Arbustes de 1,5-2,0 m de hauteur. La coloration des fleurs est crème douce, blanche, rose pâle. Fruits jusqu'à 80 g jaune ou jaune avec un baril rouge.

Les variétés de chaenomeles sont excellentes, principalement élevées comme plantes ornementales.

Comment obtenir une bonne récolte de coings japonais?

Pour se développer dans les chaenomeles macrocarpa pays, nous devons ramasser les variétés existantes de catalogue. Connaître ses caractéristiques biologiques et ses exigences pour fournir des nutriments.

Gardez à l'esprit! A faible fournissant des éléments nutritifs de taille prématurée, en particulier rajeunissement, coing japonais se développera peu profonde et de la pâte - coarsen.

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